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土蜂蜜为何比意蜂蜜更有营养?
如题所述
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推荐答案 2019-03-29
其实是一样的,是人么的误区。只是因为土蜂蜜采集周期比意蜂要厂,浓度更高,而且因为周期长可能会参杂了多种花粉酿制而成的,所以说更有营养。意蜂蜂蜜如果也是这样的周期,营养价值也一样的。
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第1个回答 2020-02-25
土蜂蜜:天然没有任何加工的土蜂蜜由于是蜜蜂酿制的,营养价值高,一般没有市场上那么稠,因为其浓度是在常温20度测定的。天然蜂蜜还有一特点就是温度高时变稀,温度低就变稠!所以天然没有加工的土蜂蜜在夏天看起来是较稀,但放在冰箱冷藏中就会变得很稠。
意蜂蜜的营养成份比土蜂蜜要低很多,但是比浓缩加工蜜高,因为它至少还是蜂蜜。
第2个回答 2019-12-21
呵呵!蜜蜂都是要经过过滤的,花粉的含量不会多多少。
从
成分上分析,蜂蜜其实含糖量比较高
一般都在75%,水分在
20%左右(很好的蜂蜜了)还有5%的物质就是中蜂蜜和意蜂蜜的区别,其中5%里还有很多相同的活性物质,这个区别已经很不大了
。
相似回答
土蜂蜜为何比意蜂蜜更有营养?
答:
其实是一样的,是人么的误区。
只是因为土蜂蜜采集周期比意蜂要厂,浓度更高,而且因为周期长可能会参杂了多种花粉酿制而成的
,所以说更有营养。意蜂蜂蜜如果也是这样的周期,营养价值也一样的。
土蜂蜜
和
意蜂蜜
哪个质量更好
答:
当然是土蜂蜜咯,
因为土蜂蜜是由土蜂生产的,这种蜂蜜酿制周期长,纯度高,营养丰富且久存不变质
。意蜂蜜是人工养殖的意蜂采集的,生产周期短,含水量大,夏季易发酵起沫变质,营养价值远不如土蜂蜜。
土蜂蜜
与
意蜂蜜
的区别
答:
营养成分不同:由于蜜源不同
,意大利蜂蜜和土蜂蜜的营养成分也有所不同。土蜂蜜通常被认为含有更多的微量元素和抗氧化物质,而意大利蜂蜜则可能含有更多的花粉和花粉酵素。
味道和口感不同
:意大利蜂蜜和土蜂蜜的味道和口感也有所不同。意大利蜂蜜通常有浓郁的花香味道和柔和的口感,而土蜂蜜则有独特的口感和...
土蜂
VS
意蜂
,谁的
蜜更
好
答:
中蜂因也采集低浓度、低温时期的蜂蜜,那么
中蜂蜜
中含有更为齐全的花种物质、矿物质、氨基酸等等,所以其
营养
价值就
比意蜂蜜更
高。2、口感:杂蜂蜜而言,因中蜂蜜花种杂,物质更多,生物碱含量更多,所以会比意蜂蜜更辣喉。3、香气:中蜂采取鼓风排气散热,意蜂采取吸风散热,所以中蜂蜜保留了更多的花蜜...
土蜂蜜的营养价值其实和
意蜂蜜
一样
?土蜂蜜营养
价值高于意
答:
从蜂蜜的本质上看,
意蜂蜜
的花源种类较为单一,因为意蜂主要采集单一蜜源。与此相比,土蜂则能采集多种零星蜜源,导致
土蜂蜜
的花蜜种类更为丰富,这一点不容反驳。另外一点,意蜂蜜通常经过浓缩处理,未经蜜蜂充分酿造,因此它与正常蜂蜜存在差异。总的来说,土蜂蜜的
营养
价值是否高于意蜂蜜,关键在于蜂蜜...
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