第2个回答 2019-11-23
测不出来的,因为啤酒在炖菜的过程中酒精已经挥发了
查处酒驾违法行为时,以人体血液内酒精含量为标准。车辆驾驶人血液中酒精含量大于或等于20mg/100ml、小于80mg/100ml,属于饮酒驾驶;血液中酒精含量大于或等于80mg/100ml,属于醉酒驾驶。
酒驾的评判标准不以是否“隔夜”为准,酒精在人体内代谢的速度,主要取决于个体差异及酒精摄入量,宿醉次日仍有可能构成酒驾。交警部门在查处酒驾违法行为时,主要以人体血液内酒精含量为标准,只要驾驶人体内酒精含量超标,不论距饮酒的时间多久,此时驾驶机动车仍属于饮酒或醉酒驾驶。本回答被网友采纳