如何做出美味的炭烤鸡翅

如题所述

推荐答案 2018-07-23

1、腌制鸡翅：
鸡翅洗干净，摘好毛，控干水分
准备：洋葱碎、盐、姜末、花椒粒
然后将这些调料放进鸡翅里，即可，用刀在鸡翅身上划一刀，以便于更好的入味，盐不要放的太多，烤的时候再放一些，味道更鲜。大概烤制提前2个小时腌制即可。

2、腌制羊肉串：
准备：鸡蛋清、盐、洋葱碎
将羊肉洗干净，沥干水分
然后将鸡蛋清、盐、洋葱碎和羊肉块充分搅拌，带上一次性手套抓匀。
腌制1-2个小时即可，一样，不要放太多盐，吃的时候可以放盐。

腌制好了，就可以烤啦~

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其他回答

第1个回答 2018-06-25

烤鸡翅想要做的好吃在烤之前一定要腌制一下才行。一般烤之前鸡翅都是用耗油盐味精茴香粉香菜籽粉孜然粉辣椒粉来腌制的。把鸡翅用料腌一个小时再考味道会很好的，或者可以腌更长的时间。

第2个回答 2018-07-04

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