第1个回答 2020-04-22
材料
主料:白菜120g、香干80g、千张60g;
辅料:油适量、盐适量、酱油适量
白菜香干炒千张
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食材:白菜、香干、千张
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将白菜清洗一下。
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放在案板上切成丝,待用。
4
将香干放在案板上切成丝,待用。
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将千张放在案板上切成丝。
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放入大碗中,用热水泡一下,待用。
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烧锅倒油烧热,下入切好的白菜翻炒翻炒。
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接着,下入切好的香干和泡好的千张,加适量的清水。
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翻炒翻炒至白菜熟透。
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然后,加适量的酱油。
11
加适量的盐。
12
调味炒匀,即成。
13
出锅装盘。
小贴士
家常菜,随意做。