茅台酒现有“五星”和“飞天”两种商标，这两种商标都为茅台酒，酒质上没有任何差别。之所以有“五星”和“飞天”两种商标，是因为特定历史原因造成的。
在1951年国营茅台酒厂成立后，一直使用“五星”商标。在当时的历史背景下，茅台酒开始对国外销售，由于是建国初期，当时国外还有很多反华势力，反华势力看到“五星”的标志大做文章，被视为“政治商标”，对茅台进行歧视，故意影响茅台在海外的销售。
中国政府为了解决这一问题，不得不在1958年将“五星”改为“飞天”。“飞天”商标是由两个飞天仕女手托金杯组成，这也是选择敦煌壁画中图案。由于敦煌壁画中的“飞天”形象在国外影响很大，所以这个标志被大家接纳，反华势力也无言以对了。
本来“飞天”商标的茅台只用于出口国外，“五星”茅台则用于内销，随着我国经济的增长，国力的增强，商品出口没有以前那么多阻碍了，国际市场上很多人点名要求要“五星”茅台，“五星”茅台从此有可以出口国外了，而原来的“飞天”茅台则在国内也可以销售。
所以，现在市场上既有“五星”销售，也有“飞天”销售，选择哪一款完全取决于自己的喜爱，两个商标都有很多不同的酒款。
扩展资料
茅台酒特点：
酒色微黄而透明，酱香、焦香、糊香配合谐调，口味细腻、优雅，空杯留香持久。主要看色：酒花大、成串附着于杯壁、消失速度慢。色泽微黄纯正、挂杯厚、停留持久；闻香：微酸，酱香浓郁、细腻、醇厚、饱满、持久、无杂味；
品味(均匀细布与舌尖细品)：酱香突出、酒体醇厚、优雅、细腻、干净、悠长；饮（稍大口饮，注重风格体验与感受）：山魂水魄、荡气回肠、味道醇厚甘洌、酒体饱满圆润、酒香浓郁持久、感受绵远流长。
真假鉴别：
1、商标
真品茅台酒商标表面光滑、平整，字体颜色和图案清晰，而假冒产品则较为粗糙，图案模糊。
2、瓶口喷码
喷码位于茅台酒的瓶盖上，均由三行数字组成，第一行标明出厂日期，第二行标明出厂批次，第三行标明出厂序号。其中出厂序号为5位数的，三行数据具有唯一性，真假一对便知，若出现三行数据均相同的两瓶酒，则其中至少必有一瓶是假的。
出厂序号为4位数的，若出现两瓶酒三行数据均相同时，属于正常情况，这是公司为防止串货的手段之一。
3、防伪标
防伪标位于瓶口上，采用了最先进的防伪技术。每箱茅台酒均附有防伪识别器及操作说明，将识别器靠近防伪标照射，就可出现一些特别图案及效果。如出现汉语拼音字母moutai字样，晃动识别器，这些字会若隐若现，充满动感，假造的防伪标则不会出现上述字样，且没有动感。
4、防伪电话
每瓶茅台酒的外包装上均有一条形码，揭开条形码表层，可看见唯一的不可重复查询的8位数电话防伪码，拨打防伪电话按照语音提示操作，便可得到是否是真品的查询结果。
参考资料来源：百度百科-飞天茅台酒
参考资料来源：百度百科-五星茅台
市场上一直有“五星”和“飞天”两种商标的茅台酒同时销售，一些不了解情况的消费者以为“飞天”商标的茅台酒质量要好于“五星”，其实这是误会。据介绍，使用“五星”商标和使用“飞天”商标的茅台酒，酒质上没有任何差别。两种商标的茅台酒只不过是包装各异而已，酒质上并无差别。
另外，这两种商标的茅台酒都由茅台酒厂生产，几十年来分工明确，“飞天”牌供出口，“五星”牌供内销。但随着时代的发展，“飞天”茅台也在国内进行销售，“五星”茅台也在国外市场亮相。本回答被网友采纳