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商品牛养殖的出栏时间要根据你养殖用途来确定。
采用犊牛育的,如进行小牛肉生产,一般养至7-8个月断奶,重达250千克左右即出栏,或断续培育到1周岁,体重达300千克左右出栏上市。如进行小白牛肉生产,完全靠牛乳来供养,不投以任何其他饲料,要求在3月龄前达100千克体重出栏。未经改良的传统肉牛要三年才能出栏,要是人工专门饲养也要两年多,要是经过优良的品种杂交第二代肉牛的话两年到达上市时机,水牛比黄牛生长速度慢很多,成熟时间更长。
拓展资料:
水牛属(学名:Bubalus):共有4种,水牛(野水牛)为亚洲普遍畜力,野生种群分布于印度、尼泊尔、不丹和泰国以及澳大利亚北部,数量十分稀少。民都洛水牛分布于菲律宾民都洛岛,仅存约200头;山地水牛和低地水牛均分布于印度尼西亚苏拉威群岛,数量亦为稀少,三者体型较小,曾经另置于倭水牛属(Anoa),《世界自然保护联盟》(IUCN)将这两个属均并入“水牛属”,注明分类有争议。
多栖息于原始森林和沼泽地,单独或成对或结小群活动,晨昏觅食水生植物,所有水牛均为濒危物种。
选择架子牛500-800斤,生长周期为4-6个月,选择400斤左右的牛犊大概需要8-10个月,选择200斤的牛犊大概需要10-12个月,具体生长周期要根据放牧和圈养,还要看饲料的搭配和品种的选择。
一、南方地区养牛:
南方地区西门塔尔牛,夏洛莱牛,利木赞牛,黄牛,均可养殖。但是西门塔尔牛分为1、2、3、4代,每一代的价格,生长速度,最终体重都不一样。
但是圈养的话,首先要选择改良肉牛:利木赞牛,西门塔尔牛3-4代,或者夏洛莱牛。
如果放牧的话选择西门塔尔牛、利木赞牛杂交一代和二代,或者改良肉牛犊和鲁西黄牛。
二、北方地区养牛:
可以养殖西门塔尔牛,夏洛莱牛,利木赞牛
如果圈养的西门塔尔牛和夏洛莱牛是首选,这两种牛必选其一,肉牛品种选择的好,在您后期养殖过程中就会体现出来它们的价值所在。
如果放牧的话选择西门塔尔牛、利木赞牛杂交一代和二代,或者改良肉牛犊。
三、选择肉牛品种的前提和要求:
比如当地市场需求黄牛,你却养殖夏洛莱肉牛,那么这种情况下,养出来的肉牛在本地屠宰销售就会有一定的难度,并非我们不同意自己屠宰,自己屠宰利润会提升30%,但是如果自己不屠宰。要根据自己的市场需求来选择品种,如果非要养殖改良肉牛,销售渠道本场可以提供,销售价格比本地收购价格高。通过以上信息我们可以了解到品种当中有很多问题,所以我们要慎重考虑。
在肉牛饲养管理过程中要做到:
一是要将育肥肉牛日粮组成的各种饲料,按比例全部混合,加水拌湿后投喂,但要注意每一次拌料量以能满足牛4—6小时的采食量为限,以防止混合料发酵产热。
二是要实行自由采食,以满足牛生长发育的营养需要。
三是饲料更换应采取逐渐更换的办法,决不可骤然变更,打乱牛的原有采食习惯,应该有3—5天的过渡期,逐渐让肉牛适应新更换的饲料。在饲料更换期间,要求饲养管理人员勤观察,发现异常,应及时采取措施,尽量减少因更换饲料给养牛者带来损失。
四是饮水应采用自由饮水法最为适宜。但饮水设备的位置最好设在距牛栏粪尿沟的一侧或上方,防止流出的水弄湿牛栏。北方冬季,每天至少3次供给肉牛温水。
本回答被网友采纳一、南方地区养牛:
南方地区西门塔尔牛,夏洛莱牛,利木赞牛,黄牛,均可养殖。但是西门塔尔牛分为1、2、3、4代,每一代的价格,生长速度,最终体重都不一样。
但是圈养的话,首先要选择改良肉牛:利木赞牛,西门塔尔牛3-4代,或者夏洛莱牛。
如果放牧的话选择西门塔尔牛、利木赞牛杂交一代和二代,或者改良肉牛犊和鲁西黄牛。
二、北方地区养牛:
可以养殖西门塔尔牛,夏洛莱牛,利木赞牛
如果圈养的西门塔尔牛和夏洛莱牛是首选,这两种牛必选其一,肉牛品种选择的好,在您后期养殖过程中就会体现出来它们的价值所在。
如果放牧的话选择西门塔尔牛、利木赞牛杂交一代和二代,或者改良肉牛犊。
三、选择肉牛品种的前提和要求:
比如当地市场需求黄牛,你却养殖夏洛莱肉牛,那么这种情况下,养出来的肉牛在本地屠宰销售就会有一定的难度,并非我们不同意自己屠宰,自己屠宰利润会提升30%,但是如果自己不屠宰。要根据自己的市场需求来选择品种,如果非要养殖改良肉牛,销售渠道本场可以提供,销售价格比本地收购价格高。通过以上信息我们可以了解到品种当中有很多问题,所以我们要慎重考虑。
在肉牛饲养管理过程中要做到:
一是要将育肥肉牛日粮组成的各种饲料,按比例全部混合,加水拌湿后投喂,但要注意每一次拌料量以能满足牛4—6小时的采食量为限,以防止混合料发酵产热。
二是要实行自由采食,以满足牛生长发育的营养需要。
三是饲料更换应采取逐渐更换的办法,决不可骤然变更,打乱牛的原有采食习惯,应该有3—5天的过渡期,逐渐让肉牛适应新更换的饲料。在饲料更换期间,要求饲养管理人员勤观察,发现异常,应及时采取措施,尽量减少因更换饲料给养牛者带来损失。
四是饮水应采用自由饮水法最为适宜。但饮水设备的位置最好设在距牛栏粪尿沟的一侧或上方,防止流出的水弄湿牛栏。北方冬季,每天至少3次供给肉牛温水。