第1个回答 2015-02-27
最好不吃,原因有以下几点:
一、饼干原料:目前没有那种饼干不是面粉做的,也许有米粉的,但都是淀粉,并不是不能吃淀粉类的食物,而是单单吃饼干血糖会比混合其他食物吃高
二、无糖饼干:说不加糖没错,但原料还是淀粉,所以说在血糖不低,又有点饿的时候不要选择饼干。
三、个人认为早餐的合理搭配不是像好多人说的那么难,好多糖尿病患者说早饭不知道吃什么。早上喝牛奶可以、豆浆可以、无糖酸奶也行的。主食,包子、馒头、花卷、偶尔吃一次油条也行,但吃主食做好与其它食物搭配、比如说鸡蛋、或者早上炒点什么菜之类的。注意的问题是:主食不能单吃,原因是单吃一种或多种主食血糖指数比较高,但混合(主食与副食,不同类)后血糖生成指数就比较低,还不容易产生低血糖,因为混合食物胃排空时间比较长。
仅是个人工作经验,谢谢参考