你所在城市有没有海底捞?你是否有足够钱money去吃海底捞?你喜不喜欢/认不认可海底捞的口味或者服务?你会不会做饭?你家里有没有足够食材、灶具提供给你做饭?你是家庭聚餐还是商务接待?你的消费预算是多少?相信当你把以上问题都回答后,答案就自然出来了。同样道理,我们用同样思路来回答:开零食店是加盟好还是自己进货好?
先说答案:如果您所在地有靠谱的品牌,且你资金无压力且认可公司的管理理念,那么优先推荐你加盟;如果您当地无靠谱品牌,或自己有零食行业经验(供应链或者运营)、资金相对紧张,优先推荐您自己进货自己干。
切记,加盟还是自己干两者不存在好坏、对错,只在于适不适合你。比如浙江的老婆大人、福建的糖巢,在管理、运营、供应链上面都比较成熟,如果您所在地有这些品牌,可以优先考虑加盟,只要脑子灵光、选址不差,开店成功率还是很高的,但如果你本地没有靠谱品牌,那么你就只能自己做了。
另外考虑加盟,还要考虑你的资金实力和对品牌运营理念的认可度,比如老婆大人单店投资已经在100万+、好想来单店投资普遍也在50万+,而且品牌商普遍会控店、控货(严禁外采)、控资金流(货款进总公司),如果这些不能接受,那么加盟也不适合你。
其实,当你在选择品牌时候,好的品牌同样也在筛选你,比如像糖巢,2021年对加盟商的要求提高到单店100万+,经营面积130平+,更有甚至,像来优品和零食很忙,在一些区域直接关闭了加盟。
当然,如何抉择,以上仅是普适性回答,具体到个人则需要具体分析
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