烧开水究竟怎么样算烧开了,我要怎么看看,观察到什么现象算开了

水有一点点动的时候是不是开了,
过一会儿,水全部在动,打起泡泡

温度为 [90摄氏度] 时水中开始出现小气泡.小气泡是从水中的 [侧壁] 开始出现的.小水泡出现后所发生的变化是: [侧壁上,小气泡越来越大,在上升时,变小.] 温度为 [95摄氏度] 时水中出现大量气泡.大量气泡是水中的 [底部]开始出现的.
大量气泡出现后所发生的变化是: [气泡上升出水面后,破裂,产生大量的水蒸气.] 水中大量气泡出现后,温度不变. 水中出现 [大量气泡到液面破裂] 的现象时称为沸腾!
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第1个回答  2010-06-19
俗话说响水不开开水不响,也就是说当水响的时候,水还没开,当水不响的时候水就开了
还有你可以看气泡,当气泡从下到上由大变小时,水还没开,当气泡从下到上由小变大时水就开了
第2个回答  2010-06-19
水打起很多泡泡时说明水已经烧开了,但不要马上倒入暖壶,要沉淀一会儿。
第3个回答  2010-06-19
水打起很多泡泡进说明水已经烧开了,但建议不要马上舀起,再过三分钟舀起装入水壶即可
第4个回答  2010-06-19
烧开水知识:
当水烧至沸腾打起泡泡后再继续烧半分钟为好,水烧开后继续烧的时间太长会产生对人体不利的物质,水未烧开饮用也对身体不利。
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