饭店排烟 管道的安装需要政府批准么??

我打算开个饭店 已经选完地方了 还没交钱 位置比较满意 就是没有饭店专用的排烟管道 打算安一个 但是有人说需要政府批准 请为谁知道国家有关这方面的规定?????

所有饭店在开业之前都需要经过环保部门的审批,这是一项必须的手续,而获得环保审批也是店主申请营业执照的前提条件。环保部门要求饭店的污水必须经油水分离器排入市政污水管网,饭店还必须安装通过国家环保部门质量认证的油烟净化器。
按照相关规定,部分距离住户太近的底商饭店不允许经营炒菜、烧烤等,但这种情况需要具体问题具体分析。虽然饭店在开业前经过了审批,但过一段时间油烟净化器的功能可能会有些弱化,存在净化不彻底的问题。

扩展资料

第一条  为督促餐饮服务提供者加强食品安全管理,诚信守法经营,规范公开加工过程,推动餐饮服务食品安全社会共治,根据《中华人民共和国食品安全法》有关规定,制定本意见。

第二条  本意见所称明厨亮灶,是指餐饮服务提供者采用透明、视频等方式,向社会公众展示餐饮服务相关过程的一种形式。

鼓励餐饮服务提供者实施明厨亮灶。

第三条  公开的重点内容包括厨房环境卫生、冷食类食品加工制作、生食类食品加工制作、烹饪和餐饮具清洗消毒(使用洗碗机进行清洗消毒以及提供一次性和集中清洗消毒的餐饮具除外)等。

第四条  国家市场监督管理总局负责指导餐饮服务明厨亮灶工作。

省级食品安全监管部门负责指导管理本行政区域餐饮服务明厨亮灶工作。

市、县级食品安全监管部门负责管理本行政区域餐饮服务明厨亮灶工作。

第五条  餐饮服务提供者应当主体资质合法、原料来源清晰、加工过程规范、厨房环境卫生、工具用具洁净、人员衣帽干净。

第六条  餐饮服务提供者采用透明式展示的,可通过建造透明玻璃窗、玻璃墙的方式向社会公众展示。

透明玻璃表面要光滑整洁、通透明亮,无积尘、无油垢。玻璃上的粘贴画不得遮挡视线,玻璃两侧不宜存放遮挡视线的物品。

透明玻璃要定期清洁,保持视线清晰。

第七条  餐饮服务提供者采用视频式展示的,可通过视频直播的方式向社会公众展示,要保证就餐人员在就餐场所能看到展示的内容。

第八条  餐饮服务提供者也可以将视频信息上传至网络平台。

鼓励中小学食堂、养老院食堂、集体用餐配送单位等餐饮服务提供者将视频信息上传至网络平台。

第九条  鼓励采用视频式展示的入网餐饮服务提供者将视频信息上传至其加入的网络餐饮服务第三方平台。

网络餐饮服务第三方平台要为视频信息上传、社会公众观看提供接口、展示页面。

第十条  视频直播展示的设备由视频采集设备、展示设备和储存设备三部分组成。

第十一条  摄像头安装要满足以下要求:

国家质检总局

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2015-11-18
饭店安装排烟是根据厨房的灶台数量来配置抽油烟机的型号以及烟道口径的, 并且还要根据房屋的管道大小来确定 。

所有饭店在开业之前都需要经过环保部门的审批,这是一项必须的手续,而获得环保审批也是店主申请营业执照的前提条件。环保部门要求饭店的污水必须经油水分离器排入市政污水管网,饭店还必须安装通过国家环保部门质量认证的油烟净化器。

 按照相关规定,部分距离住户太近的底商饭店不允许经营炒菜、烧烤等,但这种情况需要具体问题具体分析。虽然饭店在开业前经过了审批,但过一段时间油烟净化器的功能可能会有些弱化,存在净化不彻底的问题。

  
第2个回答  2009-06-30
是不是在住宅楼里开饭店?如果是,有些麻烦
国家规范住宅设计规范里:4.5.2 住宅建筑中不宜布置餐饮店,当受条件限制需要布置时,其厨房的烟囱及排气道应高出住宅屋面。具体各省还有细化的规定,消防大队、环保等也有相关的规定
如果楼上还有住户,到时候更麻烦,由此引起的民事纠纷你可以搜一下;太多了,你可以参考一下,别掉在坑里哈。
上面这个厂家的朋友说的有些道理,但是片面了,油烟净化机太贵了,一个小饭店不可能装的,路边规模不大的饭馆一般都是装一个排油烟机,接镀锌钢板到高处就可以过关了;主要还是看审批部门的意思,消防大队不让你过,你很难过的。具体你还是要去当地的行政服务中心当面咨询,县官不如现管哈
最后祝你生意兴隆哈本回答被提问者采纳
第3个回答  2009-06-30

政府审批是油烟净化器得审批合格你才可以开业,这样消防查就没事了!(镀锌板;不锈钢;复合风管;)为材质制作共板法兰风管,

角铁法兰风管,各种中央空调通风管道,风机盘管风管,消防排烟风管,送新风风管,排风风管,

厨房排烟风管.消声器.静压箱,承接白铁保温和通风管道表面保温工程。www.jzzlsb.com

第4个回答  2015-11-05
饮食、服务业必须设置收集油烟、异味装置或设施达规定排放标准并通专用烟道排放专用烟道排放高度位置影响周围居民环境
城市饮食、服务业应安装隔油池或采取其处理措施排放污水必须达城市排污管网进水标准其产残渣、废物排入水管道。
相似回答