蜂蜜的服用方法对其营养保健作用和医疗效果有着直接的影响,服用蜂蜜大有讲究,只有选择纯正的天然蜂蜜,科学服用,才能充分发挥蜂蜜的医疗保健作用。
纯正的天然蜂蜜可直接服用,也可以冲服蜂蜜水,但绝不可用开水冲或高温蒸煮,因为加高温后蜂蜜中的有效成份酶类等活性物质被破坏。蜂蜜最好使用40℃以下温开水或凉开水稀释后服用。在进餐时将蜂蜜涂抹在面包、馒头上,也可把蜂蜜加在温热的牛奶中,调和后一并饮下。
追答还可以用蜂蜜拌水果,这是大都市年轻人最喜欢的吃法,将水果切好放在碗里,然后加入蜂蜜(未结晶)拌匀即可,吃起来既爽口又美容,还可以润肠通便。前几天在新浪博客,看到介绍纯天然蜂蜜知识的文章,还有养蜂赶花采蜜的生活日志,可以去找一下( 苗子蜂蜜 )新浪博客,读他写的日志,对于吃蜂蜜的朋友来说,很有帮助。
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