上海第一食品商店一楼有卖一种外面糯糯的里面像冰淇淋一样的东西叫什么

在五角楼那个第一食品商店有个专柜卖,外面糯糯的里面是各种味道类似冰淇淋的东西,那个叫什么来的?

你说的是摩提工房?

摩提(mochi)是一种日式 “菓子”(又称 “大福”)


薄薄的冰皮糯米包裹着各种风味的馅料,吃起来冰冰的,随着不断地深入,口感层次也愈加丰富,同时伴随着淡淡的奶油,味道更具独特。

由于摩提是冷冻的,所以要花15-20分钟时间解冻(随着季节不同解冻的时间也不同) 当外层冰皮糯米变软后即可食用,不可加热。相信摩提一定能够满足你挑剔的味觉享受……


追问

谢谢咯,就是这个……

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