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请问武汉的香辣虾是什么虾,油焖大虾是什么虾。长沙的口味虾是什么虾
如题所述
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推荐答案 2009-07-26
武汉这边 香辣虾就是 基围虾
油闷大虾是 小龙虾
长沙的口味虾 就是小龙虾
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其他回答
第1个回答 2009-07-26
香辣虾是基围虾,用盆子装的一盆子。
油闷大虾和长沙口味的虾是小龙虾,红红的有钳子的那种。
现在是夏季,是吃小龙虾的季节喔~
第2个回答 2009-07-26
武汉这边 香辣虾就是 基围虾
油闷大虾是 小龙虾
长沙的口味虾 就是小龙虾
第3个回答 2009-07-26
小龙虾
第4个回答 2009-07-28
小龙虾
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长沙
好吃鬼
口味虾
答:
2.麻辣虾:这是一道口味较重的虾类菜品
,以大虾为主料,配以麻辣调料和花椒,炒制后口感鲜美,麻辣味浓郁。3.香辣虾:这是一道口味较重的虾类菜品,以大虾为主料,配以香辣调料和辣椒,炒制后口感鲜美,香辣味浓郁。4.蒜蓉虾:这是一道口味较轻的虾类菜品,以大虾为主料,配以蒜蓉和少量辣椒,炒...
香辨虾怎么做?
答:
回答:做法:(方法较多,仅介绍以下三种) 1、白灼 将高汤烧开,将虾放进锅中武火煮15分钟捞起即可。配合自己口味做或辣或麻或清淡的调味碗,剥去硬壳蘸料吃。 特点:肉质细嫩、众口易调 2、卤汁 将高汤中加入配好的卤药(家庭中可以考虑买现成的卤粉),看锅的大小和其他情况综合考虑该下多少
虾子,
用武火先...
做
香辣虾
时应该选择用
什么
样的虾?怎么做最好吃?
答:
香辣虾,非常好吃的一道菜,制作也比较简单,只不过处理虾的过程要麻烦一些。
一般我们做香辣虾用的都是那种青虾
,而且一定要用活虾,因为只有活虾,才能保证虾的肉质是鲜嫩的。香辣虾要用大一点的青虾不要用那种特别小的虾做出来,口感会非常的差。首先我们把青虾清洗几遍,你可以选择去头,也可以不...
大虾
都有哪些做法?
视频时间 01:03
什么虾
好吃?
答:
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大明虾
中国对虾(P. chinensis) 又叫做东方对虾或中国明对虾,俗称大明虾。雌虾呈灰青色,雄虾偏黄,最显著的特征是长长的额剑,中国对虾可以长到将近30厘米,口感也很出众。上世纪60年代,中国对虾实现了人工养殖,主要分布在我国渤海和东海沿岸。中...
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