有谁知道茶多糖的提取分离与分析的具体步骤

茶叶中的茶多糖

多糖一般使用水提醇沉的方法提取。
看你做什么,如果做含量测定之类的基础研究,建议先用石油醚或80%以上的乙醇脱色,挥干溶剂,加水提取。提取液浓缩,加入乙醇至80%以上,搜集沉淀。沉淀溶于水,视情况选择是否使用活性炭脱色。
如果做食品之类的产品,乙醇脱色后水提醇沉,沉淀低温干燥,就可以了
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第1个回答  2012-02-24
先是水提醇沉提取的是粗多糖,就不多说了,接下来才是最关键的,纯化步骤,用DEAE纤维素柱层析,再用Sephadex柱层析,才能分离出较纯的茶多糖,分析的话可以做气相和凝胶色谱
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