酵母粉和小苏打放多了,馒头成咖啡色了。请教馒头哈能吃吗?

如题所述

馒头成咖啡色小苏达放多了有碱味,不能吃了,和面放酵母后就不应该放小苏达,操作错误。
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第1个回答  2020-02-15
酵母粉和小苏打放多了馒头成咖啡色了,如果味道还可以接受能吃,如果实在严重就扔了吧。
第2个回答  2020-02-15
能吃,如果胃不好,吃了反而促进消化。
如果没蒸可以放一会也多的会挥发。
第3个回答  2020-02-15
你好,酵母粉和小苏打放多了馒头就会变颜颜色,但是也能吃放心吧。
第4个回答  2020-02-15
不知道为什么
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