大米的品牌不是那么重要,名气高的大米也不一定好吃,所以买大米不能一味的追求某个品牌。真正好吃的大米,没有名气也会被很多人知道,就比如我家常吃的这几款大米,都是很好吃的,下面就把这些大米介绍给你们,大家可以做个参考▪
它是优质五常大米的代表,其干物质积累较多,直链淀粉含量适中,支链淀粉较多,对人体的健康非常有益,其粒大饱满,质地坚硬,煮熟后香味浓郁口感微甜略有韧性,绵软且略粘,又得天然水系自流灌溉,含有多种对人体有益的微量元素。
其生长周期可达到惊人160至180天,日照时间长,昼夜温差大,干物质积累多,营养和品质也更出色。大米颗粒饱满,质地坚硬,熟后米质油亮,米香四溢,入口软糯且有弹性,香味绵长,回味无穷,没吃过的朋友可以尝试一下。
它生长于石板上,其中矿物质和微量元素的含量非常丰富,而且灌溉它所使用是镜泊湖流出的优质水源,其水质纯净,不掺杂任何的工业污染,这种绿色有机大米蒸煮后绵软又筋道,弹性十足,清香飘逸,有非常高的食用价值,可谓餐桌首选。
品牌再大,要好吃也是要看大米产地和品种的,在我国有很多好吃的大米,比如黑龙江省的五常大米,但是因为产量有限,并不容易买到正品,推荐两种好吃不贵的大米▪
依兰大米
响水大米