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牛奶蛋羹的做法
如题所述
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推荐答案 2019-09-23
前言
这个早餐~非常营养~
材料
主料:牛奶100ml、鸡蛋1个;
辅料:白糖适量、枸杞6g
牛奶蛋羹
1
鸡蛋打入碗中
2
将鸡蛋打散
3
将牛奶倒入鸡蛋中,加入少量白糖
4
搅拌均匀,上锅蒸15分钟
5
将枸杞放入开水中浸泡5分钟
6
枸杞捞出,摆在蒸好的牛奶蛋羹上
小贴士
不要蒸太久,蒸太久表面会变得不平整~
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其他回答
第1个回答 2020-10-28
两个鸡蛋就可以
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怎样用
牛奶
蒸鸡
蛋羹
好吃
答:
做法步骤
1.鸡蛋磕入碗中。2.把鸡蛋打散
。3.鸡蛋中倒入牛奶。4.搅拌均匀。5.鸡蛋中放糖,拌匀。6.过滤一下。7.盖上保鲜膜。8.放入蒸锅,蒸熟即可食用。
牛奶
蒸鸡蛋好不好?
答:
牛奶
蒸鸡蛋
的做法
如下: 材料:鸡蛋4个,牛奶250克,蒜苗1根,盐3克,酱油0.5勺,香油0.25勺。 1,打4个鸡蛋,同时放进盐。 2,顺时针打鸡蛋,把鸡蛋打发,搅拌均匀。 3,倒入牛奶,再次搅拌,打发到均匀混合。 4,搅拌均匀后,过筛。去掉浮沫和泡沫。 5,彻底清理掉泡沫,这样蒸出来的
蛋羹
,没有气泡,且口感丝滑 6,给...
牛奶
炖蛋
答:
材料:鸡蛋2个、牛奶1盒250ML,
糖2茶匙做法:1、鸡蛋加入糖用小刀打散加入牛奶搅拌均匀。2、把鸡蛋慢慢倒入筛网中过滤2次。3、然后盛入蒸碗
,滤去浮沫,盖上一层保鲜膜 。4、烧开一锅水后,放入蒸碗隔水蒸10分钟。5、享有时淋上蜂蜜增添风味。小诀窍 ~用小刀打蛋能使鸡蛋更加均匀幼滑,小刀可...
牛奶
蒸蛋怎么做好吃又嫩窍门
答:
方法/步骤 食材准备好 请点击输入图片描述 要想达到最嫩滑的效果,把牛奶连同盒子在热水里坐温,然后倒进碗里倒入适量盐溶化。鸡蛋打入碗里,用三根筷子充分搅散。把温牛奶倒进去,
牛奶的
量和蛋液一比一,也可以更多一点牛奶,搅拌均匀。蛋液过滤一遍,这一步决定了鸡
蛋羹
蒸好后表面是否光滑的关键步骤...
牛奶
鸡
蛋羹
加盐还是糖
答:
做法
1,准备一盒牛奶和两个鸡蛋,牛奶量和蛋液一比一。2,要想达到最嫩滑的效果,把牛奶连同盒子在热水里坐温,然后倒进碗里把适量白糖溶化。3,鸡蛋打进碗里用筷子搅散。4,把温牛奶倒进去,
牛奶的
量和蛋液一比一,也可以更多一点牛奶,搅拌均匀。5,把蛋液过滤一遍,,过滤了之后就不会产生气泡...
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