用料
干豆角
带皮五花肉
姜
红椒
八角
料酒
酱油
糖
盐
干豆角烧肉的做法
带皮五花肉切麻将块
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干豆角用温水泡软后清洗干净，剪成寸段。（干豆角浸泡的时间约2小时）
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热锅上油，油热后下五花肉块煎至出油且表面微黄
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下姜片，红椒段，八角煸香。加入料酒，酱油和一小勺糖，，翻炒至肉完全上色
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倒入开水大火烧开后改小火炖约50分钟左右
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再放入处理好的干豆角，翻匀，加适量盐调味，继续炖约20分钟后，大火收干汁即可
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2021-11-07
跟龟度你霸道温水泡开，然后和肥肉或者是五花肉一起蒸，最好吃，你可以把干豆角剁碎和肥肉，五花肉一起剁碎，之后包上包子，做包子馅也很好，你可以把干豆角剁碎和肥肉，五花肉一起剁碎，之后包上包子，做包子馅也很好吃
第2个回答 2021-11-07
酸豆角是一种非常受欢迎的泡菜，在早餐店一般是免费供应的，寡淡的白粥搭配一小碟酸豆角，立刻增加了滋味。 酸豆角是用豇豆泡出来的，经过长时间的泡制，豇豆吸收了料水的味道，吃起来酸辣咸香，有在口中爆汁的感觉
第3个回答 2021-11-07
不要发布违规信息，这是严重的违规行为。
第4个回答 2021-11-07
干豇豆回锅肉
主料五花肉带脆骨的
配料干豇豆 蒜苗
调料辣酱 豆瓣酱
原料:五花肉带脆骨的配料:干豇豆 蒜苗 仔姜 蒜瓣 灯笼椒 花椒调料:豆豉辣酱 豆瓣酱 白兰地 糖 鸡精做法:1、五花肉用开水煮熟晾凉切片，干豆角泡发切小段，姜切丝，蒜切片，辣椒切圈，新鲜蒜苗切段备用;2、锅热注油下豆瓣酱煸出红油，放姜，蒜干辣椒一起爆香，再放五花肉煸炒至微卷;3、放辣酱一起炒匀，再放干豆角一起炒2分钟左右，放一点白兰地(白兰地倒入锅内，整个锅瞬间就冒起大火啦，小心别吓到);4、加一点白糖，鸡精，最后放入蒜苗炒至断生即可
主料五花肉带脆骨的
配料干豇豆 蒜苗
调料辣酱 豆瓣酱
原料:五花肉带脆骨的配料:干豇豆 蒜苗 仔姜 蒜瓣 灯笼椒 花椒调料:豆豉辣酱 豆瓣酱 白兰地 糖 鸡精做法:1、五花肉用开水煮熟晾凉切片，干豆角泡发切小段，姜切丝，蒜切片，辣椒切圈，新鲜蒜苗切段备用;2、锅热注油下豆瓣酱煸出红油，放姜，蒜干辣椒一起爆香，再放五花肉煸炒至微卷;3、放辣酱一起炒匀，再放干豆角一起炒2分钟左右，放一点白兰地(白兰地倒入锅内，整个锅瞬间就冒起大火啦，小心别吓到);4、加一点白糖，鸡精，最后放入蒜苗炒至断生即可
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