流食食谱有哪些

Question

如题所述

Answer 1

1. 孝镇稠米汤
2. 藕粉
3. 杏仁茶
4. 菠萝麦片粥
5. 蒸蛋羹
6. 蛋花汤
7. 肉汤冲鸡蛋
8. 牛奶冲鸡蛋
9. 各种牛奶及奶制品——奶酪、杏仁豆腐、酸奶、冰淇淋、可可牛奶
10. 牛奶冲藕粉
11. 豆浆
12. 过萝豆汤
13. 菜水孝含
14. 过萝菜汤
15. 西红柿汁
16. 鲜果汁
17. 煮果子水
18. 果茶
19. 果冻
20. 清鸡汤
21. 清肉汤
22. 肝汤
流食是一种食物呈液体状态，在口腔内能融化为液体，比半流质饮食更易于吞咽和消化。它适用于极度衰弱无力咀嚼食物的重症患者，如高烧、口腔、面颊部及外科手术前后以及急性胃肠炎、食道狭窄等疾病患者。这种膳食只能短期应用，作为过渡期的膳食，因为所供营养素均不足。对于同一种淀粉类主食来说，做成流食比吃固体食物更有利于减肥。