1. 种子采收：当蓇葖果变黄时，即可采收。过早会导致种子不成熟，过晚则种皮变硬，不易出苗。果实成熟时间有早有晚，需要分批采收。果皮开裂后，种子即可播种，不宜暴晒，以免影响发芽。若不能及时播种，可进行沙藏保湿处理，但必须在种子发根前取出播种。
2. 播种时间：芍药须当年采种并及时播种。如荷泽地区在8月下旬至9月下旬播种。若迟于9月下旬，当年不能生根，次年春天发芽率会大大降低。
3. 播种方法：种子处理：播种前，去除瘪粒和杂质，用水选法去除不充实的种子。可用50℃温水浸种24小时，取出后立即播种。整畦播种：播种前施足底肥，深翻整平。若土壤湿润，可直接做畦播种；若墒情较差，充分灌水后做畦播种。畦宽约50厘米，间隔30厘米，按行距6厘米、粒距3厘米点播。每666.7平方米用种约50千克，撒播约100千克。播种后盖上地膜，次年春天萌芽出土后撤去。也可条播或穴播，具体规格根据实际情况调整。
芍药，别名将离、离草，是芍药科芍药属的著名草本花卉。芍药可分为草芍药、美丽芍药、多花芍药等多种品种。栽培历史超过4900年，是中国最早栽培的花卉之一。花瓣呈倒卵形，花盘浅杯状，根入药具有镇痉、镇痛的功效。被誉为“花仙”和“花相”，被列为“六大名花”之一，又被称为“五月花神”，是七夕节的代表花卉。在红楼梦中，芍药是一种重要的花卉，史湘云醉眠芍药茵是书中最美丽的场景之一。
芍药的根由根颈、块根、须根三部分组成。根颈头是根的最上部，着生有芽；块根由根颈下方生出，肉质，粗壮，呈纺锤形或长柱形；须根主要从块根上生出，是吸收水分和养料的主要器官。芍药的根入药。
芍药的芽丛生在根颈上，冬季在地下越冬，春初随气温上升，萌芽出土。芍药的芽为混合芽，既发育成生殖器官——花，又形成营养器官——茎和叶。
芍药的茎由根部簇生，高约50～110厘米，草本，茎基部圆柱形，上端多棱角，有的扭曲，有的直伸，向阳部分多呈紫红晕。
芍药的叶下部为二回三出羽状复叶，中部为三回羽状复叶，上部为单叶。叶长20～24厘米，小叶有椭圆形、狭卵形、被针形等，叶端长而尖，全缘微波，叶缘密生白色骨质细齿，叶面有黄绿色、绿色和深绿色等，叶背多粉绿色，有毛或无毛。
芍药的花蕾形状有多种，外轮萼片5枚，内萼片3枚（有时增至7枚），花一般独开在茎的顶端或近顶端叶腋处，也有一些稀有品种，竟是2花或3花并出的。原种花白色，花径8～11厘米，花瓣5～13枚，雄蕊多数，花丝黄色，花盘浅杯状，包裹心皮基部，顶端钝圆，心皮3～5枚无毛或有毛，顶具喙。园艺品种花色丰富，花径10～30厘米，花瓣可达上百枚，有的品种甚至有880枚，花型多变。花期5-6月。
芍药的果实为蓇葖果，呈纺锤形、椭圆形、瓶形等，光滑，或有细茸毛，有小突尖。2～8枚离生，由单心皮构成，子房1室，内含种子5～7粒。种子黑色或黑褐色，种子大型，呈圆形、长圆形或尖圆形。
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