常见的营养强化剂有哪些

如题所述

营养强化剂
在食品中应用上还是非常广泛的,主要是用来提高食品中的一些营养成分,对于人体健康有很大的帮助,那么常见的营养强化剂有哪些
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常见的营养强化剂
主要有:氨基酸及含氮化合物类、维生素类、矿物质类、必需脂肪酸类、核苷酸类、植物营养素类、益生元低聚糖类、钙铁吸收剂、膳食纤维。营养强化剂是为了增加食品的营养成分而加入到食品中的天然或人工合成的营养素和其他营养成分。
食品营养强化最初是作为一种公众健康问题的解决方案提出的。食品强化总的目的是保证人们在各生长发育阶段及各种劳动条件下获得全面的合理的营养,满足人体生理、生活和劳动的正常需要,以维持和提高人类的健康水平。
通过上面的了解,大家知道了常见的营养强化剂有那些
,那么营养强化剂有什么用途
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