河南省的一本大学名单如下：
1.郑州大学
位于河南省郑州市，创建于1956年，是河南省重点支持的综合性大学之一，国家“双一流”建设高校，“211工程”、“一省一校”建设高校。学校有12大学科门类，3个世界一流建设学科，6个国家重点（培育）学科，17个学科进入ESI全球前1％，3个学科进入ESI全球前1‰。学术机构排名列全球第336位、国内高校第27位。
2.河南大学
坐落于河南省开封市，创建于1912年，是河南省最早的高等学府之一，国家“双一流”建设高校。学校设有13个学科，其中10个学科进入ES世界排名前1%，36个学院（教研部），102个本科专业 ，2个国家重点实验室等等。
3.河南财经政法大学
位于河南省郑州市，创建于1948年，是河南省重点支持的财经政法类高校之一，河南省特色骨干大学。学校有26个教学院系，68个本科专业，10个省级重点一级学科，13个国家级一流本科专业建设点，7个省级实验教学示范中心。
4.河南师范大学
坐落于河南省新乡市，创建于1923年，是河南省重点支持的师范类高校之一。学校有11大学科门类，有25个学院（部），4个书院，89个本科专业，其中国家一流本科专业建设点34个，省级一流本科专业建设点23个，5个学科持续进入ESI全球前1%。
5.新乡医学院
位于河南省新乡市，创建于1922年，是南省重点支持的医学类高校之一，独立建制的西医本科院校。学校设有多个学院和研究所，涵盖了临床医学、基础医学、口腔医学等多个学科领域。新乡医学院以其优秀的医学教育和医学研究成果而赢得赞誉。
6.河南科技大学
位于河南省洛阳市，创建于1952年，是河南省重点支持的科技类大学之一，河南省“双一流”创建高校。学校有11大学科门类，98个本科专业。河南科技大学以其优秀的科技研究和工程技术实践而备赞誉。
7.华北水利水电大学
位于河南省郑州市，创建于1951年，是河南省重点支持的水利水电类大学之一，河南省“双一流”学科创建高校。学校25个教学单位，174个研究机构，涵盖了水利工程、水文学及水资源、土木工程等个学科领域。华北水利水电大学以其卓越水利水电专业而享有盛誉。
8.河南工业大学
位于河南省郑州市，创建于1956年，是河南省重点支持的工业大学之一，河南省“双一流”创建高校，国家“2011计划。学校有22个学院，73个本科专业，涵盖了工学、理学、管理学等多个学科领域。河南工业大学以其优秀的工程技术和工业经济发展研究而备受目。
9.河南理工大学
位于河南省焦作市，创建于1909年，是河南省重点支持的理工类大学之一，河南省“双一流”创建工程高校。学校有23个教学学院，80个本科专业，涵盖工、理、管、经、法、文、教、艺、医九大学科门类。河南理工大学以其卓越的理工教育和科技创新成果而享有盛誉。
10.河南农业大学
位于河南省郑州市，创建于1902年，是河南省重点支持的农业类大学之一，河南省“双一流”创建工程高校。学校设有88个本科专业，有农、工、理、经、管、法、文、医、教、艺10大学科门类。河南农业大学以其优秀的农业科技研究和农业教育质量而著名。
11.郑州轻工业大学
位于河南省郑州市，创建于1977年，是河南省重点支持的轻工业类大学之一，当地政府和国家烟草专卖局共建高校。学校有74个本科专业，涵盖工、理、文、艺、经、管、法、教、农9个门类，工程学、化学、材料科学、农业科学4个学科进入ESI全球排名前1%。郑州轻工业大学以其卓越的轻工科技研究和教育质量而享有盛誉。
郑州高校图例1.0
12.郑州航空工业管理学院。
位于河南省郑州市，创建于1949年，是河南省重点支持的航空工业管理类高校之一，具有鲜明航空特色，当地政府与中国民用航空局共建高校。学校有管、工、经、法、文、理、艺、教八大学科门类。下设16个教学院（部），1个书院，1个中外合作办学机构。郑州航空工业管理学院在航空工业管理和技术应用研究领域中有较强优势。
郑州高校图例2.0
总结：
河南省拥有众多一本大学，包括郑州大学、河南大学、河南财经政法大学、河南师范大学、新乡医学院、河南科技大学、华北水利水电大学、河南工业大学、河南理工大学、河南农业大学、郑州轻工业大学以及郑州航空工业管理学院等。这些大学在各自的领域内取得了卓越的成就，并为河南省的教育事业和科研创新作出了重要贡献。