红豆吐司好好吃的做法：
食材明细
高粉、低粉、牛奶、淡奶油、蜜红豆、全蛋液、酵母、盐、糖。
1、原料备用。
2、冰冻的蜜红豆解冻。
3、将除红豆和黄油以后的其它材料全部倒入面包机，充分混合。
4、20分钟后加入黄油。
5、加入解冻好的蜜红豆。
6、一直揉到面团可拉出大片薄膜，收圆。
7、发酵至2-2.5倍大小。
8、发酵后排气，分割成3份，滚圆，饧10分钟。
9、取出一个面团，擀成椭圆形，然后卷起。放入吐司模中，进行二次发酵。
10、至九分满时加盖。
11、烤箱预热，170度约烤40分钟即可。
成品图
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2021-09-29
红豆吐司的制作食材：
面团材料：
高粉250克、鸡蛋液28克、牛奶60克、酵母3克、水68克、无盐黄油30克、细砂糖35克、盐2克(天热用冰液体)
馅料及表面装饰：
蜜豆适量、杏仁片适量
红豆吐司的做法：
1、将所有面团材料放入面包机桶内，启动揉面程序，约20分钟后加入软化黄油，再次揉面20分钟左右至出膜。
2、揉好的面团盖上保鲜膜进行第一次发酵。
3、发酵至2.5倍大。
4、取出发酵好的面团排气，分割成三等份，揉圆松弛10分钟。 取一份面团擀成椭圆形，翻面后，撒上蜜豆，卷起。
5、从中间一切为二。
6、排放在模具中。
7、二次发酵至2倍大。
8、烤箱180度预热，烤30分钟左右至表面金黄色即可。
红豆的营养功效：
红豆性平、味甘酸，由于红豆性善下行，通利水道，古人有“多食令人瘦”的说法。红豆含热量低，富含维生素E及钾、镁、磷、锌、硒等活性成分，是典型的高钾食物，具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦、补血生乳等多种功效，在治疗肠炎、痢疾、腹泻以及疮痈疖肿上都有良好的效果。本回答被网友采纳
面团材料：
高粉250克、鸡蛋液28克、牛奶60克、酵母3克、水68克、无盐黄油30克、细砂糖35克、盐2克(天热用冰液体)
馅料及表面装饰：
蜜豆适量、杏仁片适量
红豆吐司的做法：
1、将所有面团材料放入面包机桶内，启动揉面程序，约20分钟后加入软化黄油，再次揉面20分钟左右至出膜。
2、揉好的面团盖上保鲜膜进行第一次发酵。
3、发酵至2.5倍大。
4、取出发酵好的面团排气，分割成三等份，揉圆松弛10分钟。 取一份面团擀成椭圆形，翻面后，撒上蜜豆，卷起。
5、从中间一切为二。
6、排放在模具中。
7、二次发酵至2倍大。
8、烤箱180度预热，烤30分钟左右至表面金黄色即可。
红豆的营养功效：
红豆性平、味甘酸，由于红豆性善下行，通利水道，古人有“多食令人瘦”的说法。红豆含热量低，富含维生素E及钾、镁、磷、锌、硒等活性成分，是典型的高钾食物，具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦、补血生乳等多种功效，在治疗肠炎、痢疾、腹泻以及疮痈疖肿上都有良好的效果。本回答被网友采纳
第2个回答 2021-09-27
依旧是采用后油法将面揉至有手套膜然后发酵成两倍大
2
拿出面排气，分成均匀的五等份松弛十五分钟
3
然后擀成长条形
4
取一个长条撒上熟红豆
5
取第二个长条盖在铺了红豆的上面
6
在第二个长条上继续加入红豆
7
依次盖上第三片，加红豆，第四片加红豆，第五片盖在最上面
8
然后切成四段
9
切面朝上，放入吐司模具盒
10
烤箱发酵里面放一碗热水四十分钟或者到五十分钟至八九分满
11
发酵完成。预热烤箱。
12
顶部稍微再撒入点红豆。涂抹鸡蛋液
13
烤箱170度40分钟
14
出炉
15
含有很多红豆，底部也有。
16
切开片里面有量多的红豆
2
拿出面排气，分成均匀的五等份松弛十五分钟
3
然后擀成长条形
4
取一个长条撒上熟红豆
5
取第二个长条盖在铺了红豆的上面
6
在第二个长条上继续加入红豆
7
依次盖上第三片，加红豆，第四片加红豆，第五片盖在最上面
8
然后切成四段
9
切面朝上，放入吐司模具盒
10
烤箱发酵里面放一碗热水四十分钟或者到五十分钟至八九分满
11
发酵完成。预热烤箱。
12
顶部稍微再撒入点红豆。涂抹鸡蛋液
13
烤箱170度40分钟
14
出炉
15
含有很多红豆，底部也有。
16
切开片里面有量多的红豆
第3个回答 2021-09-27
红豆吐司怎么做比较好吃？我个人觉得像这种红豆吐司的话，至少方法虽然比较麻烦，但是制作出来的味道确实是很好吃的。首先我们应该要制作好红豆，然后把它放到土司里面。包起来味道是特别好的。
第4个回答 2021-09-27
红豆吐司可以把面发好，放上牛奶，蜂蜜，均匀的与面粉搅在一起，醒半个小时之后可以放在烤盘中，然后面上均匀的撒上一层已经煮好的红豆，再进行考，非常好吃
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