肉软而不烂,很是入味哟
做法其实非常简单，炖出来的牛肉超级香，比外面的牛肉好吃很多呢！
炖上这么一锅牛肉，不仅可以拌米饭直接吃，还可以多留些汤拌面吃，那就是美味的红烧牛肉面了~
牛肉先用热水氽烫一下，捞出用温水洗净待用。
油烧热后，放葱、姜、八角、干辣椒、豆瓣酱、酱油一起炒香，然后放入牛肉翻炒并加入蚝油，最后加水，生抽、白糖，用小火慢慢煮至汁稠、肉酥香，一锅红烧牛肉就做好了。
做好的成品，咸鲜醇厚，肉嫩汁浓，红软香滑，诱人的很！非常好吃的一道下饭菜！
牛肉不止美味，素有“肉中骄子”的美称，其蛋白质含量高，而脂肪含量低，味道鲜美，让人不得不爱。
红烧牛肉，醇香透味，吃一口特解馋.还可以提高免疫力，强筋健骨！特别适合正在长身体的孩子！
来，炖上一大碗，吃个过瘾。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考