在大白菜上喷醋的主要优点是可以增加产量。醋含有丰富的乙酸、氨基酸、多糖、钙等营养物质,对大白菜的生长也是必不可少的。在大白菜上喷洒醋稀释剂后,大白菜的叶片会吸收这些养分,从而促进大白菜的光合作用,增加光合作用产物,增加大白菜的干物质积累,从而提高大白菜的产量和品质。
一般来说,蔬菜种植后可以喷一次食用醋,这就是我们常说的预防大于治疗。此时,喷洒白醋是为了直接减少大白菜生长过程中病虫害的侵蚀。同时,白醋含有多种营养物质,如核苷酸、乙酸和氨基酸。在大白菜上喷洒白醋可以吸收食醋的营养成分,同时可以刺激大白菜的生长。因此,种植大白菜和喷施食用醋可以提高大白菜的产量和品质。喷洒食用醋的大白菜表面会呈酸性。此时可有效防治大白菜软腐病,防治效果可达65%以上。同时,它还可以抑制不喜欢酸性环境的病虫害的生长。喷洒食用醋可以有效地预防病虫害。减少白菜生长过程中的病虫害是为了减少农药的使用,从而降低种植成本。
在种植甘蓝的过程中,食用醋可以喷洒2-5次,喷洒食用醋的间隔时间为一周。在白菜上喷200倍醋,选择在晴天喷白醋,以充分发挥白醋的作用,食用醋的浓度也会随着温度的变化而变化。如果喷洒白醋时气候温度较高,需要喷洒400倍左右的白醋,才能充分发挥白醋的效果。在大白菜生长过程中,多次喷洒稀释的米醋也可以增加大白菜的营养,使其叶片变绿。如果大白菜长得好,光合作用就会好。因此,这种大白菜很难不增产。有些地块的白菜有时会感染软腐病等疾病,可以适当增加稀释米醋的浓度。如果病情严重,再次增加浓度,可以有效降低病情,达到增产的目的。