可以吃。
玉米叶的功效与作用:1、煮玉米时连同玉米叶同煮,味道更香。
2、蒸包子、饺子、发糕时可以用做屉布。3、可代替粽叶来包粽子,味道清香。(包饭)说明:糯米要事先煮熟,然后放好馅(不放也可)。再用玉米叶包好,入锅蒸。4、玉米叶晒干可编织。比如杯垫,帽子等。5、便当饭盒中用于隔离不同口味的饭菜。
甜玉米(Sweetcorn)是玉米的一个种,又称蔬菜玉米,禾本科,玉米属。甜玉米是欧美、韩国和日本等发达国家的主要蔬菜之一。因其具有丰富的营养、甜、鲜、脆、嫩的特色而深受各阶层消费者青睐。超甜玉米由于含糖量高、适宜采收期长而得到广泛种植。中国是糯玉米的世界起源中心,栽培历史悠久。糯玉米营养丰富,食用价值高,被当今世界广泛用作营养食物。
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