第1个回答 2021-09-28
其实奶粉和鲜奶的营养是不分上下的，牛奶也就是我们经常说的水奶，一般的情况下是原料奶在经过一系列的高温消毒杀菌的过程中装罐进行销售，主要营养和鲜牛奶是不分上下的。奶粉是鲜奶经过浓缩喷雾干燥后制成的微细粉粒，其蛋白质脂肪无机盐等主要营养成分变化不大。
第2个回答 2021-12-09
驼奶粉营养价值高。骆驼奶含有丰富的维生素 B 和 C ，以及钙元素。和牛奶相比，骆驼奶有更多的不饱和脂肪酸，铁元素含量也是牛奶十倍。骆驼奶富含牛奶中缺少的乳铁传递蛋白和溶解酵素，这两种有杀菌作用的物质可强化人体的免疫系统。
第3个回答 2021-12-13
两者的营养价值没有多大差别。驼鲜奶加工成奶粉后，水分是由原来的88%降低到2%~5%，蛋白质、无机盐、脂肪等营养素含量浓缩了.可驼乳粉中蛋白在加工过程中颗粒变细，故较鲜驼奶更易于消化。
第4个回答 2021-12-15
鲜驼奶营养价值更高。
驼乳粉是由鲜奶消毒后经浓缩、喷雾、干燥而成的，价值一定程度变低了。可驼乳粉中蛋白在加工过程中颗粒变细,故较鲜驼奶更易于消化。
第5个回答 2022-03-27
相对来说，鲜驼奶的营养价值更高，如果制成了驼奶粉，已经成了工业品，就没有鲜驼奶的营养价值高了。