生病的人喝粥更加养胃。
粥很软，更利于消化和吸收，也有营养。
1、粥煮得很软，更加养胃
生病的人，身体虚弱，免疫力下降，要吃稀软的食物，喝粥最合适。
做过手术的人，处于康复期，需要吃流食，适合喝粥。
粥熬得非常稀软，更利于消化和吸收，还能保证一定的营养。
很多人喜欢给病人熬小米粥，熬得很稀软，更利于病人消化和吸收。
熬粥时尽量用电饭煲熬，粥会熬得很软。
2、面条煮得烂也可以养胃
北方人爱吃面，多爱吃手擀面，手里端着一碗面，吃得特别香。
不能给病人吃手擀面，生病的人身体虚弱，胃肠功能弱，需要进食一些软烂的食物。
面条中的碱性物质可以中和胃酸，可以缓解胃部不适。
如果面条煮得很烂，就可以起到养胃的作用。
吃面条可以养胃，给病人做面条要煮得很软很烂。
可以煮一些龙须面，放一两片绿叶蔬菜，非常有营养。
3、生病的人要多吃流食
生病的人要遵医嘱，医生通常会说，多吃流食，多喝粥。
喝粥易消化和吸收，更加养胃，粥里的营养丰富，多喝粥可以提高身体免疫力，有利于身体早日康复。
生病的人多吃流食，多喝温水，多排毒。
生病的人要多休息，多补充营养，粥煮得又软又烂，里面含有很多营养，有助于病人身体康复。
照顾病人很累，要有耐心，有细心，尊重病人的想法，多和病人沟通。
生病的人只要保持好心情，身体就会康复得快。
结语虽然喝粥可以养胃，但是喝粥也要注意控制量。
如果天天喝粥，容易引起胃部不良反应。
一周喝两三次粥就可以了。
如果想养胃，可以粥，面条，烤馍片搭配着来吃。
南方人喝的白粥和北方人吃的面条，对于生病的人来说哪个更加养胃？
在我们的日常生活中你知道南方人喝的白粥和北方人吃的面条，对于生病的人来说哪个更加养胃？我们一起来聊聊看吧。
首先来说白粥，在南方叫白粥，而在北方其实是叫大米稀饭。只不过南方人把大米煮的更为细致一点，而北方人在这方面不讲究开水泡米饭，煮一煮也就能吃了。南方人所煮的白粥自然要比北方人这种大米稀饭的吃法更适合养胃。稀饭，面条都是属于流食类的食物，这类食物比较容易消化，它们可以直达小肠，对胃肠的负担有所减轻。这类流食，对于刚做完胃部手术，或是患有胃溃疡，胃动力不足的人来说是很适宜的，但是它们只能起到减轻胃部负担的作用，可起不了养胃的功能。而且如果长期吃这种流食，反而会刺激胃酸产生，还会使得胃溃疡加重。
面条、面片一般容易消化，尤其适合胃酸过多的人群。因为面条、面片中的碱可以中和胃酸，缓解胃部不适。面条对于北方人来说，是主食的一种，我们经常在影视剧当中看见一些西北地区的人们，经常端着一碗面、拿着个馒头，往墙角一蹲，就大口地吃起来，看着就非常有食欲，更别说吃起来有多么香了。还有南方的一些人，会经常吃一些米粥，因为南方的人大多是比较清淡的一类人群，觉得喝粥可以让身体出现好的情况，所以喝粥就成了代表。面条是养胃的主食之一。面条含有丰富的碳水化合物，能提供足够的能量，而且在煮的过程中会吸收大量的水，100克面条煮熟后会变成400克左右，因此能产生较强的饱腹感。此外，面条能够刺激人的思维活动，人的大脑和神经系统需要一种碳水化合物占50%的食品。
对于普通人群来说，如果经常吃好消化吸收的稀饭，反而会让肠胃功能越来越退化。养成这种习惯后，再去吃一些富含膳食纤维的食物，不管是可溶性膳食纤维，还是不可溶性膳食纤维，吃后都容易造成不同程度的肠胃不适，如腹泻、腹胀、腹泻、恶心、呕吐、肠鸣等等。再说面条，“养胃第一当属面条”，这句话没毛病。面条碳水多，易消化，确实可养胃。得了胃病的人，也多伴有胃溃疡、反酸之类的问题。面条是含碱食品，有助于中和胃酸，缓解反酸之类的表现。粗粮虽然不易消化，但是其中含有大量的植物性膳食纤维，能够更好的促进肠胃蠕动，提高胃动力对于提高也有帮助，因此对于胃不好的人在平时适当的吃粗粮也是有助于养胃的，并且这对于人们的减肥效果也是非常好的。
粥的质地稀软，非常利于消化和吸收，同时也能保证一定的营养。粥的熬制的过程中，会将粥里的一些物质煮软，所以在胃部有疾病的人来说，喝粥可以很好地进行吸收， 一点都不会对胃部造成负担。一般胃消化功能不好的人，症状是吃一点点就会饱，稍微多吃一点就会胃胀。应少吃多餐，入睡前两三个小时不要吃东西，否则容易影响入睡，如果觉得肚子空可以多喝水。而需要注意的人群是糖尿病患者，从上面我们知道粥血糖生成指数高，能够达到69左右，无论是加餐还是正餐，进入到胃肠，粥中营养物质随着血液供给给全身，无疑会增加葡萄糖上升水平，胰岛素敏感性降低，升高餐后血糖。
通过以上大概的了解你懂了吗