工程利润是指在完成工程项目后，从中获得的收益。工程利润的计算方法有很多种，下面列举几种常用的方法。一、成本加成法
成本加成法是工程利润的一种常见计算方法。该方法是在成本的基础上加上一定的利润率，从而得出工程利润。具体计算方法如下：
工程利润 = 工程成本 × 利润率
其中，利润率是由建筑公司或工程承包商自行设定的。根据不同的项目，利润率也会有所不同。
二、招标控制价法
招标控制价法是在招标时，由收到投标企业提交的报价，根据设定的招标控制价，计算出工程利润。具体计算方法如下：
工程利润 = 招标控制价 - 工程成本
其中，招标控制价是指招标人根据工程项目初步估算出的最高价位。超过该价位的投标企业不被接受。这种方法在实际应用中，需要根据具体项目的特点来设定招标控制价。
三、单价合同法
单价合同法是指以某一特定工程量单位的单价和工作量作为工程合同的核心内容，根据工程量和单价来计算出工程利润。具体计算方法如下：
工程利润 = 工程量 × 单价 × 利润率
其中，单价是指完成每一个工程项目所需要的成本，包括人工费、材料费、设备费等。在实际应用中，单价合同法通常应用于单项工程量大且比较标准化的情况下。
四、固定总价法
固定总价法是指以确定的总价与完成工程项目所需的成本之间的差额，作为工程利润。具体计算方法如下：
工程利润 = 固定总价 - 工程成本
该方法适用于工程项目较小而且施工过程中不会发生太多变化的情况。固定总价法在实际应用中，需要根据具体项目的特点和变化情况来确定固定总价。
综上所述，工程利润的计算方法有很多种。在实际应用中，应该根据具体项目的特点和实际情况来选择适合的方法，从而得出合理的工程利润。