冷萃和美式哪个苦

Question

如题所述

Answer 1

在我们的日常生活中下午比较悠闲的时候会喝一杯下午茶，但是在喝下午茶点咖啡的时候，经常会感觉到比较苦。那么冷萃和美式哪个苦呢？其实，冷萃相较于美式来说更苦。因为冷萃其实是直接通过低温将咖啡豆中的咖啡提取装入杯中，浓度不会稀释。而美式则是将咖啡粉直接倒入杯中，然后在加入水。相对于冷萃来说，浓度没有那么高，也就没有那么苦。在日常生活中如果想要喝不是那么苦的咖啡的话，可以选择卡布奇诺或者给自己点的咖啡里面加上牛奶和糖。