鸡蛋一直都是营养的象征，人们好像并未听说过，吃鸡蛋能给身体带来坏处，作为早餐的必备单品，煮鸡蛋、鸡蛋汤或煎鸡蛋，都是美味有营养的做法。
一日之计在于晨，早餐是一天中非常重要的一餐，对人体 健康 有着促进作用，人体经过一晚上的消耗后继续补充营养，这时一顿丰盛的早餐就能使一天更有活力，只有将早餐吃好，学习和工作效率也会更高效。
如今的生活节奏实在是太快了，导致很多人在早上没有充裕的时间吃早餐，甚至很多人养成了长期不吃早餐的习惯，但这却会对身体造成伤害，不妨让我们一起来看一下都有哪些危害？
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长期不吃早餐会有哪些危害？
1、可能会造成低血糖症状
人体经过了一夜的休息和调整后，自身的营养本身就已消耗殆尽， 这时若不为身体补充营养，很容易出现低血糖症状， 而低血糖虽是很常见的现象 ，严重时也会威胁到生命安全。
2、不吃早餐很容易加速人体衰老
长期不吃早餐的人们由于机体营养的缺乏，只能动用储存的糖原以及蛋白质，久而久之会使皮肤出现衰老迹象 ，甚至还容易出现贫血的问题，所以经常不吃早餐的人，看上去会更显老。
3、便秘
身体有固定的反射现象和生物钟，肠胃亦是如此。 经常不吃早餐首先会对胃部造成损伤 ， 时间久了容易使肠胃的蠕动速度变缓慢，同时也会使肠胃反射失调，出现排便不畅以及便秘问题。
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早餐一个水煮蛋，坚持2个月，身体有什么变化？
医生：很多人在吃早餐时通常是离不开鸡蛋的，毕竟鸡蛋中的营养价值丰富，也能给身体带来好处，接下来不妨让我们了解一下，每天早上吃一个鸡蛋，坚持下去能给身体带来哪些好处吧！
提高记忆力
蛋黄中含有 卵磷脂，维生素以及铁和钙等营养元素， 其中还含有丰富的 胆碱 ，这类物质主要是合成大脑神经递质——乙酰胆碱的必不可少的物质，也是细胞膜的重要组成部分。
常吃鸡蛋能够 提高大脑活性 ，也能 让记忆力更集中 ， 青少年每天坚持吃一个鸡蛋，还能提高学习成绩。
保护肝脏
肝脏是人体内非常重要的器官，人体内的 毒素和垃圾都需要通过肝脏进行分解 ， 一旦肝脏出现问题，身体的其他器官也会出现异常。
早上吃一个鸡蛋能有效保护肝脏 健康 ，由于鸡蛋中的 卵磷脂能帮助修复受损的肝细胞也能维持肝脏活性，使肝脏的排毒解毒效果正常运行。
健脑益智
鸡蛋中含有 卵磷脂 ， 胆固醇以及甘油三酯等等 ，这些物质对于 促进神经系统发育 都很有好处。
卵磷脂被人体吸收利用后就会释放出 胆碱 类物质，这类物质能帮助 改善记忆力 ， 对于用脑频繁的朋友们来说，每天吃一个鸡蛋是再好不过的选择了。
保护视力
鸡蛋中含有 叶黄素 以及 玉米黄素 这两种物质，对于 保护视力 很有益处， 经常用眼的朋友们不妨早上吃一个鸡蛋来呵护眼部，维护眼部 健康 ，缓解眼部疲劳。
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鸡蛋不宜跟这些食物搭配
鸡蛋不要与糖同吃
鸡蛋不要与豆浆同吃
鸡蛋不要与鹅肉、兔肉同吃
鸡蛋不要与鳖同吃
鸡蛋不要与柿子同吃
鸡蛋不要与味精同吃
鸡蛋不要与地瓜同吃
鸡蛋不要与牛奶同吃