施肥通常有助于植物生长，但是如果施肥过多却有害。不当的施肥就像人饮食不均衡，会导致身体变得不健康，对病菌抵抗力也会变弱，使植物容易生病。氮肥、磷肥、钾肥、钙肥、有机质等肥料，都要适当合理使用，才能减低虫害，提高生产效益。
氮肥可以促使植物茎叶生长，促进叶片进行光合作用；磷肥可以加速植物根系的生长，促进花芽分化、开花结果，提高植物结果率，增加植物的抗逆性、抗寒性；钾肥能使果实籽粒饱满，增加果实糖分，并能使茎根粗壮，不易倒伏。
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例如氮肥，对植物生长的影响很大，呈现的反应也最明显。而土壤中也最容易缺乏氮元素，因此氮肥是农民朋友最容易超量使用的肥料。
当植物吸收过多的氮时，氮可与碳水化合物合成蛋白质，造成植物细胞的细胞质增加，而细胞内累积的碳水化合物则相对减少。因此细胞质水化程度增加使细胞壁相对变薄，植物呈现多汁肥嫩状。
施肥有助于植物生长，但过多缺有害。不当的施肥，就像人饮食不均衡，会导致身体变得不健康，对病菌抵抗力也会变弱，使植物容易生病。氮肥、磷肥、钾肥、钙肥、有机质等肥料，都要适当合理施用，才能减低虫害，提高生产效益。
多年以来农作物依靠肥料的施用，确实增加了作物生长的速度，使农作物更加肥美，粮食不在匮乏。绿色革命之父—诺曼布劳格也曾说：20世纪全世界所增加的作物产量中的一半，是来自化学肥料的施用。但作物快速生长并不一定代表健康，就像人们饮食习惯不佳所造成虚胖的体质，反而是不健康的。
关键在于吸收任一营养元素过多或过少，都会影响到植物代谢与生长，当植物体内营养元素不平衡时，则会改变植物的组成与结构，进而影响植物对病虫害之抗性与感性。因此本文针对各种作物需要之营养元素，对植物病虫害所造成的影响分别探讨。
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氮肥对植物病虫害的影响
氮肥，对植物生长的影响很大，呈现的反应也最明显。而土壤中也最容易缺乏氮元素，因此氮肥是农民朋友最容易超量使用的肥料。
当植物吸收过多的氮时，氮可与碳水化合物合成蛋白质，造成植物细胞的细胞质增加，而细胞内累积的碳水化合物则相对减少。因此细胞质水化程度增加使细胞壁相对变薄，植物呈现多汁肥嫩状。
氮肥影响病虫害最明显的例子为水稻，如水稻稻热病孢子发芽后的侵入必须打穿细胞壁才能完全感染叶片，因此若过量的氮肥施用则植物细胞无法累积碳水化合物，导致细胞壁变薄而强度减弱，稻热病孢子发芽后便可轻易打穿叶片细胞壁而感染水稻。
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