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猪骨适合与哪些配料煲汤
扇骨、猪骨或排骨都可以。可以做出哪些既美味又营养的汤水呢?谢谢!
我是在广东的。
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推荐答案 2009-06-19
1、冬瓜、绿豆、海带煲猪骨;
2、苦瓜、黄豆煲猪骨;
3、玉米、红萝卜、薯仔、番茄猪骨汤;
4、白萝卜、冬菇、牛蒡煲猪骨;
5、薏米、百合、白果煲猪骨
6、莲藕、章鱼(或元贝)、花生煲猪骨
7、节瓜(或白瓜)、眉豆、章鱼(或蚝豉或元
贝煲猪骨
8、南枣、黑木耳煲猪骨(降脂通血管哦)
9、沙参、玉竹、连子、百合、薏米、燕麦煲猪
骨
10、霸王花、白豆煲猪骨
11、白菜干、蚝豉煲猪骨
12、雪耳、红枣、莲子、百合煲猪骨
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
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其他回答
第1个回答 2009-06-19
那就太多了,看你是哪里的,是不是方便买材料。超市有的一些基本都可以和猪骨头煲烫的。最简单的,1:胡萝卜玉米猪骨汤 2:白萝卜冬菜猪骨汤 3: 海带黄豆猪骨汤 4:莲藕花生米猪骨汤 5:冬瓜冬菜猪骨汤 6:苦瓜酸菜猪骨汤 7:水瓜白眉豆猪骨汤 8:霸王花清补凉猪骨汤 9:绿豆猪骨汤 10:鲜山药猪骨汤 11:粉葛猪骨汤 这些都是不用药材的,单买这些材料就可以煲汤的。其他还有加各种食用药材的,那就太多了,一下子也想不起来那么多了。
第2个回答 2009-06-19
胡萝卜、白萝卜、海带、莲藕(任选其中一种),汤很鲜美!
第3个回答 2009-06-19
玉米,红萝卜
第4个回答 2009-06-23
玉米,红萝卜
白萝卜
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相似回答
猪骨煲汤
搭配
什么
最好
答:
我认为猪骨煲汤搭配淮山、玉米、花生、莲藕、眉豆、苦瓜、薏米、海带最好
。1、莲藕汤能健脾开胃2、玉米汤,有助增加食欲3、海带有助降低人体对饱和脂肪和胆固醇的吸收4、冬瓜有润肺生津、清热利尿的功效 抢首赞 评论 分享 举报 美和小助手 高能答主 2024-01-08 · 分享生活,分享快乐。 关注 展开全部 用猪骨...
猪骨
怎么
煲汤
比较好喝,材料,配法?
答:
做猪骨汤都有配料:白萝卜、白菜、莴笋、青笋、藕、蘑菇、海带、酸菜、玉米、黄豆、冬瓜
猪骨汤营养价值: 排骨 - 猪排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙 烹调部位:肘子(猪的小腿)分前肘和后肘。营养分析:这部分骨头里含有大量的骨髓,另外...
烧
猪骨煲汤
用
什么
汤料
答:
2、炖排骨汤可以放玉米,胡萝卜,山药,莲藕,冬瓜,海带,黄豆等等
。炖排骨加玉米或胡萝卜,排骨肉美味,但其脂肪含量较高,可达30%以上。在炖排骨时加几段清甜的玉米,不但能增加营养,还能起到去油腻的作用,让汤更加鲜美清爽。炖的时候,直接加入玉米段即可。煲汤时加点粗粮,会起到一些意想不到的健康功效。...
烧
猪骨煲汤
用
什么
汤料
答:
材料:新鲜腔骨、生姜、七指毛桃根、腔骨洗净
,放入滚开水中氽烫,然后洗去血污。姜切片(三、五片即可),七指毛桃根清洗干净,用干净的细线捆扎好。做法:1.将以上准备好的材料同放一锅中,加清水(清水多放些,一次加够)。2.置火上大火烧开,然后转微火炖约2个小时,加少许盐调味,再炖约10...
猪骨
汤炖
什么
答:
猪大骨
炖汤
的做法:1、
猪骨
炖山药 首先将大骨头清洗干净后剁成段状待用;锅中加入适量的冷水,然后将大骨块加入熬煮至出血后捞出洗净待用;山药去皮后清洗干净切成块状放置在清水中浸泡,这样能预防氧化变色;另起炖锅将大骨头块加入,并且加入葱姜、料酒等大火煮开后转至小火慢煮,最后将山药加入熬煮...
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