土建主要学习以下学科：
一、基础学科。
土建行业作为工程建设的基础，首先要学习的是基础学科，如数学、物理学等基础科学知识，这些学科知识为后续专业知识的学习打下基础。
二、土木工程材料。
在土建专业中，土木工程材料是重要的一环。学生需要了解各种建筑材料的性能和使用范围，如水泥、混凝土、砖石等，为后续的建筑设计、施工打下基础。
三、结构力学。
结构力学是土建专业的核心课程之一。学生需要掌握结构在各种荷载下的力学性能和反应，为建筑结构设计提供理论支持。
四、建筑施工与管理。
土建专业还需要学习建筑施工技术和工程管理知识。学生需要了解建筑施工的工艺流程、施工技术以及项目管理的知识，包括进度控制、成本控制等，以便在实际工作中能够有效地组织和管理工程项目。
五、建筑设计与规划。
土建专业的学生还需要学习建筑设计和城乡规划的知识。他们需要了解建筑设计的原理和方法，以及城乡规划的原则和要求，从而能够在实践中进行建筑设计和规划工作。
六、其他相关学科。
此外，土建专业还可能涉及地质工程、水利工程、环境工程等相关学科的知识，这些知识的学可以使学生更全面地了解和掌握土建工程的相关知识和技能。
土建作为一个涉及多个学科的领域，学生需要学习多种学科知识来为未来的工程实践打下基础。从基础学科到土木工程材料，再到结构力学、建筑施工与管理以及建筑设计与规划，每一部分的学习都是为培养具有专业知识和技能的土建工程师。