第1个回答 2014-04-18
原盅椰子炖田鸡的做法详细介绍 菜系及功效: 美味粥汤 工艺: 炖 原盅椰子炖田鸡的制作材料: 主料: 椰子1个,田鸡400克,草菇100克。 调料: 高汤,盐,味精,鸡精各适量。 教您原盅椰子炖田鸡怎么做,如何做原盅椰子炖田鸡才好吃 1.椰子去皮,挖去肉质;草菇切去根部,一剖两半。 2.田鸡宰杀洗净,改刀。 3.原料放入椰子中,加高汤炖约1小时,调味即可。 椰子炖天麻的做法详细介绍 菜系及功效: 高血压食谱 口味: 原本味 工艺: 原炖 椰子炖天麻的制作材料: 主料: 椰子500克 辅料: 天麻15克 调料: 赤砂糖20克 教您椰子炖天麻怎么做,如何做椰子炖天麻才好吃 1. 先将椰子外衣剥掉; 2. 在椰子顶端锯开一个小口,切勿将椰子汁倒出来; 3. 将天麻洗净,切成小片; 4. 天麻与适量红糖一同放入椰子内; 5. 将椰子顶盖盖回,放在大碗中用文火隔水炖1个小时即可。 小帖士-健康提示: 本品对经常感到头晕、头痛、头重脚轻、言语不利的高血压患者有极佳的疗效。 小帖士-食物相克: 天麻:天麻不可与御风草根同用,否则有令人肠结的危险。 椰子银耳煲鸽汤的做法详细介绍 菜系及功效: 幼儿菜谱 清热解毒食谱 健脾开胃食谱 益智补脑食谱 口味: 甜味 工艺: 煮 椰子银耳煲鸽汤的制作材料: 主料: 雏鸽500克,椰子肉(鲜)200克,银耳(干)25克,火腿25克,蜜枣30克 调料: 盐2克 教您椰子银耳煲鸽汤怎么做,如何做椰子银耳煲鸽汤才好吃 1. 椰子肉批去黑皮或不批去也可以,切成小块。 2. 蜜枣洗净。 3. 银耳用清水浸至发大,约需一小时,撕成小朵,放入滚水中煮五分钟,捞起洗净。 4. 鸽切去脚洗净,放入滚水中煮十分钟,取起洗净。 5. 把水九杯或适量放入煲内煲滚,放入鸽、火腿、蜜枣、椰子肉、银耳煲滚,慢火煲三小时,下盐调味。 小帖士-健康提示: 鸽补则不燥,蜜枣清润降火,银耳功能润肠,滋阴养胃,润肺生津,椰子润肺滋阴。 补益滋润,健脑益智。 小帖士-食物相克: 蜜枣:枣忌与生葱、蜂蜜、鱼类、鳖蟹同食。(引自《饮食须知》)