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白菇炒肉末最正宗的做法 白菇炒肉末
如题所述
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推荐答案 2024-04-03
步骤1
食材:白菇200克、肉末100克、蒜2瓣、姜2克、大葱5克。调味料:食用油5克、料酒2克、盐1克、生抽2克、糖1克、豆瓣酱2克、胡椒粉1克、水淀粉3克。
步骤2
白菇切断、蒜切末、姜切末、大葱切末。
步骤3
热锅倒油、油温6成热时、下肉末、炒散。
步骤4
加葱、姜、蒜、豆瓣酱、炒香、淋入料酒、加100毫升清水、煮沸。
步骤5
放白菇、生抽、盐、糖、胡椒粉、煮8分钟。
步骤6
淋入水淀粉、收汁即可。
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白菇炒
肉
的做法
,白菇炒肉怎么做好吃,白菇炒肉的家常
答:
1.将
白菇
洗干净切片 2.瘦肉切片 3.倒油加热 4.将肉放入翻炒 5.放入辣椒,看个人口味,不喜欢辣的可以不放。6.白菇放进锅里 7.加适量米酒 8.盖上锅盖闷一会 9.打开锅盖,放少许味精。翻炒一会 10.起锅!
白菇炒
肉
的做法
,白菇炒肉怎么做好吃,白菇炒肉
答:
1 白菇洗净备用,猪肉切条状,葱切段.2 热锅倒油,烧至8成热,倒入葱段爆炒。3 加入肉丝煸炒熟。4
把白菇倒入去翻炒均匀,加入鸡精,盐巴,适量。继续翻炒几下。就可以出锅了。炒白菇的时候,注意不能加水。白菇本身就会出水,加水了,可就会做成汤了。
白菇
怎么样炒的好吃
答:
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锅内倒油,先下蘑菇,再下青椒,洋葱,调味加生抽,加蚝油,加水少许,小火加盖焖2—3分钟
,起锅装盘
干
白菇
有哪些吃法值得推荐?
答:
做馅料:将泡发的干
白菇
切碎,与
肉末
混合,调入适量的姜末、葱花、酱油、香油等,可以做成饺子馅或包子馅,这样的馅料鲜美多汁,非常受欢迎。焖饭:在制作米饭时,可以在米上面放上泡发后切片的干白菇,一起煮成焖饭。干白菇的香味会渗透到米饭中,使饭菜更加香滑可口。红烧:将泡发的干白菇与肉类(...
白菇的做法
大全家常菜 花蛤
答:
炒白蘑菇
的辅料:葱,姜,蒜,植物油,食用盐,生抽,淀粉 把白蘑菇洗干净以后用刀切成薄片然后倒入碗中备用,然后把葱切成丝,姜切成丝,蒜切成末,然后放入小碗中备用,在锅中倒入适量的植物油,把植物油烧到7-8成热左右就可以,然后把小碗中的葱姜蒜倒入锅中煸炒出香味,再倒入切好的白蘑菇,翻...
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