高山茶泡法

如题所述

高山茶是一种优质的台湾茶,采摘于海拔1000米以上的高海拔山地,农作物生长慢,故茶味香韵高贵,适合在特殊场合品尝。以下是高山茶的泡法:

1.准备好茶具:茶壶、茶杯、茶叶匙、过滤网等等。

2.清洗茶具:用开水冲洗茶壶和茶杯,将它们烫热。

3.准备叶子:将适量高山茶放在茶叶匙上(大约2-3克),放入茶壶内。

4.泡茶:将热开水加入茶壶中,让茶叶充分浸泡。

5.等待:等待1-2分钟,直到茶味散发出来。

6.倒茶:将刚泡好的高山茶倒入茶杯内,用过滤网过滤掉茶叶,享受优美的香气。

7.再次泡:可再泡2-3次,每次泡的时间增加10-15秒。

8.建议:因为高山茶茶味醇厚,可以少放糖或者不放糖,直接品尝其原汁原味。
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