家里用电蒸锅好用吗？

Question

如题所述

Answer 1

电蒸锅好用。

电蒸锅是通过它底部的发热盘来产生蒸汽加热食物。整体上的水蒸气是非常均匀的，可以让食物均匀受热，并且有一种性能更强的电蒸锅叫速蒸锅，加热速度比传统蒸锅快很多，可以节约时间并且迅速锁住食材的鲜味。更加智能便捷，可以预约定时，没有缺水干烧的风险。

电蒸锅解决了没有明火不能使用的烦恼，在任何有电的地方它都能使用，哪怕是学生宿舍，出租屋。最底部的锅体可以当煮锅和火锅使用，上面两层则可以同时当蒸锅使用。可以一锅多用，偶尔想转换下口味，可以拿掉蒸盘，蒸锅变火锅这样追剧涮锅两不误，制作美食非常人性化。

电蒸锅选购技巧

1、品牌：尽量选择一些比较大的品牌，它们在产品质量，安全和售后方面会做的更好。目前电蒸锅的热销品牌主要有：美的，北鼎，摩飞，九阳，小熊等。

2、安全：在选购小家电之前，安全是我们要着重考虑的点，比如水干是否会有提示或者自动断电，防干烧。

3、容量大小：可以放置几层，每层可放的东西多少，可以根据使用人数来选择。建议选择双层及以上是比较好的，可以一次蒸的东西更多更方便。