鱼肉的营养价值

Question

如题所述

Answer 1

鱼肉营养丰富众所周知，是一种将美味、易消化以及高营养价值结合起来的食品，鱼肉属于精致蛋白质，易被人体吸收，而孩子处于发育阶段，机体对蛋白质的需求较多，确实适合通过多吃鱼来补充。
🐟预防心血管疾病
鱼类一般比肉类含脂肪少，它含有的脂肪里有一种对健康更为有利的脂酸成分。丰富的脂酸使鱼成了预防心血管疾病的推荐食品。
🍴易消化
鱼肉属于精致蛋白质，易被人体吸收。
💊丰富的矿物质和维生素
鱼同样含有丰富的矿物质，尤其含碘和磷。还能提供丰富的脂溶性维生素，其中维生素D对钙的代谢起重要作用。