重庆火锅店哪家最正宗?

如题所述

重庆火锅没有谁敢称自己是最正宗的火锅,每个人的口味都是不一样的,当然重庆人喜好是又麻又辣多的,作为一个地地道道的重庆人,吃了十几年的火锅,我还是比较认可刘家佳码头老火锅的。你可以去微电园试吃了解一下,个人建议。
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第1个回答  2019-04-03
正宗的火锅底料没有一个统一的说法,一般重庆人买火锅底料就两个渠道,一个是直接在火锅店买,一个是直接去大超市买。找符合你自己口味的火锅底料很重要,火锅店是能直接吃到味道的,大超市的话像饭巢这种牌子都有做火锅试吃,买任何底料最好是吃了之后看合不合自己的口味,不能跟着别人买。追问

主要是不知道怎么买,还是要问问大家平时爱吃的是什么,不可能随便逮者一个火锅底料就去买啊

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第2个回答  2019-08-22
还是要看个人的口味,重庆火锅的味道都是大同小异的
第3个回答  2019-09-04

    厚重的牛油味,多远都闻得到,麻辣鲜香,清口水流一地。

    锅底用的都是最普通的原材料,但又是用的最好、最贵的原材料!我们都晓得,火锅锅底的3大王牌:花椒、辣椒和牛油!

    锅底绝对是绿色、天然、无公害,决不含有任何的食品添加剂勒些。

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