瑞幸咖啡和星巴克到底有什么区别？

Question

如题所述

Answer 1

第一个问题是产品，因为做连锁品牌，在产品方面会有很多要求，比如是否能够提供同质化的产品。比如星巴克能够做到每个店的质量水平都类似，但是其他的品牌，可能每个店的水平会参差不齐。整体来说，星巴克在质量方面控制的还是比较好的，瑞幸还有其他比较大的咖啡品牌，在质量上面还是有一些问题必须要解决的。

因为是配送的方式，所以还有一个很大的问题，比如没有办法做到很多品种，比如星巴克的馥芮白，在五分钟之内是最好的时间，超过十分钟以后，口感各方面就完全不一样了。所以瑞幸没有办法做馥芮白，只能做一些很传统的。

第二个问题是作为互联网产品，用户粘性会比较差。

第三个问题是价格，如果瑞幸没有买一送一的话，他的价格和星巴克是接近的，星巴克的一杯美式咖啡大概是28，瑞幸的一杯的美式是21，在这种情况下，如果没有很多促销活动，价格相对来说还是比较贵的。

在咖啡这个领域，单单做咖啡店，收入是有限的。所以现在很多公司都在考虑是否能够整合咖啡的上下游。现在中国比较大的问题是，上游的咖啡烘焙环节很难有好的产出。所以有很多公司在考虑能不能进入到咖啡的上游环节。因为在上游做咖啡豆烘焙

Answer 2

作为一个消费者来说，瑞幸咖啡是真的良心，拿资本主义的money，来请我们国内喝咖啡喝奶茶，还特别喜欢用优惠券来侮辱我们，虽然瑞幸咖啡一直在对标星巴克，但是星巴克也只是被瑞幸咖啡蹭蹭估值，并不进去，至于从瑞幸咖啡出现，很多人都说瑞幸咖啡的味道，各种刷锅水一类，说是和星巴克没法比，这就让人觉得特别荒谬，讨论瑞幸咖啡的味道哪来跟星巴克比，都是根本不懂咖啡的人在不懂装懂，星巴克的味道在整个咖啡界都是属于公认的一言难尽，主要优点在于质量出品稳定，服务温馨，空间明亮，网速快，逼格高，厕所干净，服务人员专业技能过硬，每个营业员都分的清中杯，大杯和超大杯的区别，所以你说味道那就更不要开玩笑了，稍微懂点咖啡的人也不能腆着脸说星巴克的味道是最好的，瑞星用的豆子多少要比星巴克贵几块钱的，虽然在深度烘焙下贵还是便宜，最终都是一个味道，但在咖啡豆贵的前提下，卖的便宜的不止一点，动不动还免费请大家喝咖啡，还要什么自行车，两者味道本质上而且是一样的，当然，不是一样好喝，还是一样难喝，都是刷锅水级别的，只是拿来补充咖啡因的，如果非得说瑞幸咖啡是刷锅水，那整个行业都该改名叫刷锅水行业，饮品中单独加一类，叫原味刷锅水，Costa咖啡好喝吗，那是比较酸的刷锅水，可能是麦当劳的咖啡好喝吗，炸鸡味的刷锅水，全家罗森711便利蜂的咖啡好喝吗，，便宜的刷锅水，便宜的让你可以容忍他是一杯刷锅水，再说了，朋友们，你们去咖啡店真的是喝咖啡的吗，别逗了，除了极少数人喝纯美式，大多数人都是去喝糖浆的，星巴克也好，瑞幸也好，全家也好，卖的最好的其实都是馥芮白，拿铁，瑞纳冰，星冰乐这种东西，这种东西严格来说都不叫咖啡，叫含咖啡因饮料，最大的耗材是牛奶和糖浆，说到含咖啡因饮料，比拼的其实是原材料的质量，因为就那1～2shot的浓度，还是深烘焙的，根本就影响不到整体的味道，牛奶糖浆香料以及配方，都是味道的关键，这点浓缩咖啡不影响大局，并且，奶茶也是含咖啡因饮料，茶叶也是咖啡因大户，人们为什么喜欢喝奶茶，因为咖啡因加高糖是双倍的快乐，可乐也是如此，所以叫快乐水，所以没事不要闲着去质疑那些牛奶糖浆销售巨头的咖啡因味道，这很荒谬，因为人家根本不是来卖咖啡的， 而且大家都是一样的供应商，一样的一线品牌的原材料，而且瑞幸还发券，用全家的价格喝出星巴克加喜茶的花样，这有啥好抱怨的，说白了，大多数人都不喜欢喝咖啡，大家只爱的咖啡因和便宜，咖啡师逼格高，工资低也不是一天两天的，精品咖啡店已经开一家倒一家已经很说明问题了，真提精品咖啡拿星巴克说事，差不多等同于骑车二手电瓶车非说自己是F1冠军装的找不着北，每当想起这个，再想想那些拿星巴咖啡当咖啡味道标杆的小资们，不得不说，不懂装懂真的很好玩。再说一件事，瑞幸好不容易割了美国的韭菜，你们一杯杯的星巴克又成功把钱给送回去了。我都笑了。
再说一遍，瑞幸这家神奇的企业-国货之光，美利坚韭菜收割机，纳斯达克泥石流，美股投资者绕不开的噩梦，一个没有感情的优惠券机器，刷锅水界的卡丽熙，2019年世界烧钱大赛的无冕之王，股价魔力挺代言人，瑞.民族之光.幸咖啡。OK，差不多就这样。

Answer 3

星巴克和瑞幸咖啡都是八斤八两的涮锅水咖啡，都算不上真的咖啡，有什么好比较的，谁也不比谁难喝，瑞幸虽然也确实是在讲故事的道路上一直蹭星巴克热度。
瑞幸（国产之光）是割资本主义韭菜，给外国人讲故事，说中国咖啡市场有多大，割了外国人韭菜一波又一波。三年亏损三十多个亿，各种优惠券补贴，请大家喝咖啡。便宜大碗的外卖咖啡挺好啊，虽然不怎么好喝。
而星巴克提供的是各种服务，用来办公、装逼、充小资的好去处，这种外国人坑国人的钱的地方，可能确实比较香一点，而且贵，更主要是是它进入中国市场已久，大家总把它小资化，可以仔细想一想它真的好喝吗？
有几个人喝的是美式咖啡，喝得最多的都是加了糖精的那些饮品，难道不是奶茶更好喝？

Answer 4

【加盟个咖啡厅自己也能当老板】第一个问题是产品，因为做连锁品牌，在产品方面会有很多要求，比如是否能够提供同质化的产品。比如星巴克能够做到每个店的质量水平都类似，但是其他的品牌，可能每个店的水平会参差不齐。整体来说，星巴克在质量方面控制的还是比较好的，瑞幸还有其他比较大的咖啡品牌，在质量上面还是有一些问题必须要解决的。



因为是配送的方式，所以还有一个很大的问题，比如没有办法做到很多品种，比如星巴克的馥芮白，在五分钟之内是最好的时间，超过十分钟以后，口感各方面就完全不一样了。所以瑞幸没有办法做馥芮白，只能做一些很传统的。



第二个问题是作为互联网产品，用户粘性会比较差。

第三个问题是价格，如果瑞幸没有买一送一的话，他的价格和星巴克是接近的，星巴克的一杯美式咖啡大概是28，瑞幸的一杯的美式是21，在这种情况下，如果没有很多促销活动，价格相对来说还是比较贵的。



在咖啡这个领域，单单做咖啡店，收入是有限的。所以现在很多公司都在考虑是否能够整合咖啡的上下游。现在中国比较大的问题是，上游的咖啡烘焙环节很难有好的产出。所以有很多公司在考虑能不能进入到咖啡的上游环节。因为在上游做咖啡豆烘焙【点击了解更多加盟项目】

Answer 5

首先他们的包装都是一样的，其次他们的经营方式一个是主打线下，因为主打线上和线下兼得。