菠萝是一种草本植物，它的果实是由顶生花序最终形成的，所以真正的菠萝是生长在地上的。
拓展资料菠萝在我国南北回归线之间广泛的分布生长，是世界上非常重要的一种水果，原产于南美洲，后来传入中国，在人群之中广为流传，并且为了满足人们大量的需求，不少种植基地也出现了菠萝的种植，作为热带水果，主要分布在世界上的太过，印尼，越南，菲律宾和巴西等地。
中国是一个世界大国，更是产菠萝的十大国家之一，主要在我国福建，广西，云南等地的菠萝品质最优，每每到夏天的季节，便会有无数新鲜的菠萝出现在市面上，满足人们对于新鲜美味的菠萝的需求。
菠萝的生长对于环境的要求还是算比较严苛的，菠萝天性喜欢温暖，常年24到27度的环境适宜菠萝的生长，在低于15摄氏度的环境下生长的尤其缓慢，超过43摄氏度便会停止生长，并且作为热带水果，菠萝的耐旱性是非常强的，当然在生长过程中也是需要一定水分的，但不需要太多，跟仙人掌的性质差不多。
菠萝喜好充足的阳光，在光照合适的环境下生长的菠萝味道更甜，品质更佳。过强的光照和温度，会让菠萝的叶子变成红黄色，果实也很容易被灼伤，大大影响成品的口感，菠萝对于土壤的适应性很强，疏松，排水性好，富含有机质，偏酸性的砂质土壤或者是山地红壤非常适合培养出高品质的菠萝来。
菠萝的生长，需要好的土地，充足的阳光和丰富的水源。在种植菠萝之前，对土壤进行加工改良，可以促进菠萝的生长，能够在较短的时间内培养出大量优质的菠萝。
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