馄饨馅怎么包

如题所述

馄饨馅包法如下;

1、馄饨皮是现买的。准备好馄饨皮,馄饨馅料。

2、小碗装半碗温水。

3、馄饨皮为长方形,如图放置在手心。

4、右手手指蘸水,沿着长方形的上下两边涂上一层薄薄的水,为了后面好粘合。

5、放上适量馄饨馅料。新手可以少放一些。

6、下面的边对折到上面的边上,用双手捏合,捏紧,之前涂了水,所以很容易就捏起来了。三边都有捏紧。

7、把上方的两层皮边往馅料方向折过来,就是皮竖直立起来了,馅料部分的方位不变。

8、立起来后,两只手分别捏底下的两个角,把馅料微微往里弯,两个角部分重叠起来。

9、可以沾水涂在被压在底下的那个角上,用左右大拇指把两个角捏合起来,捏紧。

10、馄饨完成。

馄饨包法成品图

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第1个回答  2020-10-02

馄饨应该怎么包?

第2个回答  2020-10-02

教你在家做馄饨

第3个回答  2020-10-02
馄饨怎么做都可以呀?馄饨馅怎么做就是药物加葱?你包时候你稍微给一点优鲜就可以三七切成三角的给角对准平面。最大的那个平面四周一掐两个角往一起一兑就可以。没有规定馄饨怎么包自己认为怎么包能吃住就可以
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