第1个回答 2020-09-12
泡面，能简单快速填饱肚子的食物，方便又好吃，堪称人类伟大发明之一！
但是，在你妈眼里，这东西简直十恶不赦：
泡面都是地沟油炸的！
含有防腐剂，吃多了致癌！
没有营养、油盐含量高、包装有毒！
吃一包泡面需要肝脏解毒32天！
泡面简直是垃圾中的垃圾食品！
...
但其实泡面这么多年都背着一口大黑锅，接下来洋豆就告诉大家，妈妈们不让你吃泡面的理由是怎么被推翻的。
1、泡面是用地沟油做的？
现在全球几乎所有的油炸方便面，使用的都是棕榈油，因为价格低廉常被传言成地沟油……
（棕榈油：便宜是我的错吗？）
“即使不是地沟油，它的饱和脂肪酸含量高达50%，会导致人体内胆固醇的升高！”
实际上，棕榈油饱和脂肪酸能够使食物耐炸，炸后不变色，且经过专家研究表明，食用棕榈油反而会降低人体血清中的胆固醇，有利于调节血脂。
（棕榈油：没想到吧？）
2、方便面里全是防腐剂？
“方便面里都是防腐剂，吃多要变傻子吧，你就吃吧！”
这几乎是每个妈妈都说过的话，但方便面面饼真的不需要添加防腐剂！
防腐剂防是为了抑制细菌的生长，细菌的繁殖环境要同时满足，温暖且潮湿。而泡面经高温油炸后，不仅杀灭了细菌，而且面本身也被炸干，不含水分，所以不需要多此一举添加防腐剂。
3、方便面在肚子里几天都消化不了？
方便面再厉害它也只是一碗面，主要成分就是碳水化合物，就跟吃面条一样，消化快的人两个小时就饿了……
泡面在胃里不消化的传言，最开始来自记者史蒂芬妮和医生布雷登，在2011年的演讲，他们用“胶囊内镜”拍摄了一个吃泡面和一个吃手工面的人胃内消化情况，32小时候发现手工面已经消化完，而泡面还有残余，最后传出了方便面在胃里32小时都不会消化的谣言……
这个实验本身就是有问题的，样本只有2个人，毫无说服力，而且就算是现在的技术，也不足以支撑“胶囊胃镜”连续拍摄32小时。
所以，泡面这次是真的有点冤枉。
4、泡面桶上有石蜡，吃了会得胃癌？！
用手摸桶装泡面桶壁的时候，确实摸到“蜡质”的感觉，很多人担心它会附着在胃上形成一层“蜡膜”，不但不会消化掉，甚至严重还会得胃癌！
泡面桶真没这么可怕……
其实所谓“石蜡”只是一层食品级的聚乙烯淋膜，能抵抗100℃左右的高温而不会变形，一旦水温超过，虽然泡面桶会软化，但并不会释放有毒有害物质。
嘻嘻打个广告，想要定制一次性纸杯纸碗盒抽啥的，尽管找我哟。
所以说，泡面真的没那么可怕！
它最大的缺点就是盐高油高热量高，跟汉堡薯条一样，经常吃很容易长胖……以及营养单一，基本摄入的都是碳水化合物。
所以说，虽然泡面没有传言的危害那么大，但还是建议大家偶尔吃一次解解馋就好，千万别当正餐吃，真的会胖十斤！！！