孩子成长不可或缺的营养素

Question

如题所述

Answer 1

想让孩子茁壮成长，关键在于给他们提供充足的营养素。根据美国食品药物管理局（FDA）的建议，孩子成长不可或缺的营养素包括蛋白质、钙质、维生素A、维生素C、维生素D、矿物质镁及锌。
🍖优质蛋白质
蛋白质是孩子身体发育的基础，它有助于构建和修复肌肉和骨骼。肉类、海鲜和牛奶等动物性食品是优质蛋白质的来源，而豆类、谷类和核果类也是植物性来源的好选择。
🥛强化骨骼
钙质是制造骨骼的重要原料，多喝牛奶有助于孩子累积骨本。此外，维生素D也是强化骨骼的重要营养素，除了食物中的牛奶和鱼类，适度的阳光照射可以帮助孩子体内自行合成维生素D。
💊重要矿物质
矿物质锌对婴儿发育尤为重要。研究表明，锌摄取不足会导致发育不良，而孩童摄取足够的锌还可以减少腹泻的发生。富含锌的食物包括肉类、肝脏、海鲜、蛋和小麦胚芽等。
🥦必要铁质
除了上述营养素，铁质也对孩子的生长发育至关重要。尽管女性4岁以上和男性青春期及65岁以上人群存在缺铁问题，但成长中的孩子仍需通过瘦肉、动物肝脏、蛋黄和深绿色蔬菜等食物摄取足够的铁质。