山东职业中专有以下学校：
1. 山东省济南市莱芜职业中专
2. 山东省聊城工业职业中专
3. 山东省中医药职业中专
4. 山东省青岛市黄岛区职业中专
5. 山东省潍坊艺术职业中专
6. 山东省济宁职业中专等。
解释：
山东职业中专是山东省内一系列职业中等专科学校的总称。这些学校是为了培养具有一定职业技能的专门人才而设立，为地方经济发展服务。下面简要介绍部分学校：
山东省济南市莱芜职业中专，是莱芜地区的一所重要的职业中专学校，多年来为社会培养了大量的技能型人才。学校专业设置丰富，紧密贴合市场需求，为学生提供了良好的就业和创业机会。
山东省聊城工业职业中专，是聊城市的一所知名的职业中专学校。该校在工业领域具有较强的专业设置和实践教学能力，为学生提供了系统的职业技能培训和实习机会。
山东省中医药职业中专，是专注于中医药领域的职业中专学校。学校拥有完备的教学设施和优秀的师资队伍，旨在培养中医药方面的技术技能人才。此外，山东省内的其他几所职业中专学校也在不同的领域拥有各自的特色和优势。这些学校在培养学生专业技能的同时，也注重学生的综合素质培养，为山东省的经济发展提供了大量高素质的技术技能人才。