草字头的字是“艹”。
详细解释：
草字头符号的含义：
草字头“艹”是一个汉字部首，通常出现在汉字的顶部。这个部首与植物相关，因此，带有“艹”旁的汉字往往与植物有关，例如花、草、茶等。
汉字中的草字头：
在汉字中，草字头是一种常见的偏旁部首。许多汉字都是以“艹”作为开头，比如常见的词语如“草地”、“花草”等。这些词语都与植物或植物相关的场景有关。此外，“艹”字旁还可以表示植物的特点或属性，如茂盛、生长等。
草字头的起源与发展：
草字头作为汉字部首的历史悠久。在古代，汉字的形态与实物形象紧密相连，因此，对于与植物有关的汉字，往往会采用草图的形态来表示。随着时间的推移，这些草图的形态逐渐简化，形成了现代的草字头“艹”。在现代汉字中，尽管字形有所变化，但带有草字头的汉字仍然保留着与植物相关的意义。
总之，草字头“艹”是汉字中的一个常见部首，代表与植物有关的含义。在汉字中，带有这一部首的字往往与植物、植物的特点或相关场景有关。