电动车一拧往后退的原因可能有以下几点：
一、可能是车辆后刹车系统存在问题。电动车的后刹车可能没有完全松开或调整不当，导致车辆行驶时产生反向作用力，使得电动车在前进时一拧把手就往后倒退。此时需要检查后刹车系统，确保其处于正常工作状态。
二、电动车的控制系统可能出现故障。电动车的控制系统负责接收和处理驾驶者的操作指令，如果控制系统出现故障，可能会导致指令错误或处理延迟，从而造成电动车行驶异常。这种情况下需要检查并修复控制系统。
三、电动车的电机或驱动系统可能存在问题。电机是电动车的动力来源，如果电机内部出现故障或者驱动系统调整不当，可能会导致电动车行驶不稳定，出现一拧把手就往后退的情况。此时需要对电机和驱动系统进行详细的检查和维护。
四、也可能是车辆轮胎的问题。如果电动车的轮胎磨损严重或者气压不足，可能会导致车辆行驶不平稳，从而产生倒退的现象。这种情况下需要及时检查并更换轮胎，确保车辆行驶安全。
总的来说，电动车一拧往后退可能是由于多种原因造成的，包括刹车系统、控制系统、电机或驱动系统以及轮胎的问题。当遇到此类情况时，建议车主及时到专业的维修站进行检查和维修，以确保车辆的正常行驶和安全。