1. 水果和蔬菜在抗癌功效上相似。世界卫生组织、联合国粮农组织和国际癌症研究机构的研究指出，每日摄入7份蔬菜和水果可以降低20%的癌症风险。中国居民膳食指南也建议，人们应天天食用水果，确保每日摄入200至350克的新鲜水果，并强调果汁不能替代水果。
2. 柑橘类水果在抗癌方面表现突出，对口腔、食道、胃、结肠、肺等部位的癌症预防效果尤为显著。除了柑橘类，还有苹果、橙子、草莓、猕猴桃、葡萄、葡萄柚、甜瓜、柠檬和樱桃等多种水果被认为能有效降低癌症发生的风险，它们大多是常见且易于获取的水果。
3. 水果中的特定成分对于预防结肠癌、乳腺癌、前列腺癌和直肠癌等癌症具有独特作用，这些作用是其他食物无法替代的。
4. 香蕉：帮助消化、缓解压力。香蕉含有能减轻体内毒素、增强免疫力的化合物。食用香蕉能刺激体内白细胞计数增加，提高白细胞的活动性，从而增强身体的抗病能力。成熟的香蕉能产生攻击异常细胞的活性物质，有助于抵御癌症。因此，适量食用香蕉能减轻病人的心理压力，帮助缓解轻度抑郁。
5. 苹果：抵抗自由基、预防心血管疾病。苹果是常见的水果，营养价值全面。苹果中的膳食纤维有助于预防便秘。独有的苹果花青素能降低胆固醇、抑制坏胆固醇的氧化，从而预防血栓形成，保护心血管健康。经常食用苹果的人，其肝癌的发病率可减少46%，其他癌症的发病率也比常人低20%。
6. 葡萄：抗氧化、抑制癌细胞。葡萄，尤其是葡萄籽，含有丰富的原花青素，是强大的抗氧化剂，能清除自由基，减少对正常细胞的损害，阻止癌细胞扩散。葡萄中的白藜芦醇是一种潜在的强效天然多酚，主要存在于葡萄皮中。白藜芦醇是一种抗癌化学预防剂，具有抗炎作用，对多种癌症细胞有显著的抑制效果。此外，葡萄还含有褪黑激素，有助于睡眠，能减轻癌症患者的失眠症状。
7. 注意：购买的葡萄或葡萄制品中可能含有蜡，食用前应用盐水清洗以去除蜡质。
8. 日常生活中，我们常见的水果都具有抗癌作用。应养成每天吃水果的好习惯，这样不仅对健康有益，还能提高生活质量。对于水果的抗癌作用，您还有其他看法吗？欢迎在评论区分享您的观点。
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