江小白加雪碧容易醉。
江小白属于白酒，白酒的度数一般比较高，而雪碧属于碳酸饮料，将两者兑在一起搭配饮用会加快对酒精的吸收能力，因此会醉得更快，其次，酒精在二氧化碳的催进下，在人体会被更快吸收，出现快速醉酒并酒后难清醒的现象，所以江小白兑雪碧是容易醉的快的。
江小白兑雪碧的方式被称作“情人的眼泪”。 因为既有雪碧的甜美，又有江小白本身的辛辣，就和情侣关系有甜蜜也有矛盾是一样的。而且江小白和雪碧都是透明的，和眼泪的颜色很像，因此被戏称为“情人的眼泪”。
相关介绍
江小白作为单纯高粱酒度数比较低，但如果搭配雪碧之后冲淡了酒味，对自己摄入酒精量的敏感度降低了，很容易饮用过多，很多平时不善喝白酒的人，也能喝一大杯雪碧加江小白，因此较容易喝醉。
而且雪碧中含有大量的碳水化合物，和酒精一起饮用的话，会加重酒精的吸收速度，短时间内促进大量的酒精进入人体，是的血液中酒精浓度快速升高，达到一定的浓度之后就会醉了。
虽然很多年轻人都敢于尝试喝江小白新搭配饮品的喝法，但这种喝法并不推荐大家尝试，因为白酒加入其他饮品，不能降低酒精度数，只会改善口味，导致人在不知不觉中摄入更多的酒精，引发醉酒伤身的现象。
江小白加雪碧后劲很大。
白酒本身就是一种酒劲比较大的酒种，即使江小白的度数略微低一些，也是比啤酒、米酒、黄酒等高，本身后劲大；再加上雪碧影响味觉，同时促进了酒精的吸收，进而出现血液中酒精含量快速升高，进而出现醉酒的情况。
1、影响味觉
江小白具有白酒独特的刺激性，但是加了味甜、富含水分的雪碧稀释，会减少酒精的刺激，使口感更柔，影响口腔对于江小白的判断。 酒精摄入过量 江小白加上味甜的雪碧稀释，酒精的刺激较低，甜美度升高，味道很好很多人会不自觉的饮用过多的江小白兑雪碧，进而出现酒精量摄入过量的情况。
2、醉酒
酒精需要在肝脏中分解和吸收，肝脏的解酒速度有一定的限度，而雪碧是富含二氧化碳的碳酸饮料，会促进酒精的吸收，导致短时间内血液中酒精浓度上升，肝脏解酒速度跟不上，容易出现醉酒的情况。
3、 损伤肝脏
肝脏是人体的解酒器官，酒精通过肝脏转化成乙醇，大量酒精进入血液中，肝脏的负担加重，同时耗氧量增加，容易出现缺氧损伤肝细胞的情况，因此长时间大量饮用江小白兑雪碧会影响肝脏的健康。
以上内容参考：百度百科-江小白加雪碧
本回答被网友采纳